Presentación
L'AMBIENTE - Il ristorante Le Stanze è un locale storico nel cuore di Bologna. Si trova all’interno di quella che era la Cappella privata della famiglia Bentivoglio. Gli affreschi accolgono gli ospiti nella sala d’ingresso, i dipinti raffigurano scene differenti, dalle figure mitologiche a quelle cristiane.
LA STORIA - Una versione meno conosciuta racconta che, nel maggio 1713, il conte Girolamo Bentivoglio trasformò il salone d’onore di uno dei suoi palazzi in un lago, solcato da barchette che trasportavano entrèes e ricchi piatti ai commensali lì riuniti. Ancora oggi, originalità e raffinatezza si uniscono, nel tentativo di rendere la struttura capace di soddisfare i gusti più svariati.
PER OGNI OCCASIONE - Si tratta di un luogo ideale per tutti i gusti, all’aperitivo alla cena, da un buon bicchiere di vino al cocktail internazionale, il tutto caratterizzato da un’atmosfera rinascimentale, simbolo della storia artistica bolognese.
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ElTenedor
Menu
Antipasto
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Mozzarella in carrozza reale
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6 €
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Trancetti di pollo al chili con julienne di zucchine dorate e anacardi
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6 €
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Sformatino di melanzane con ricotta e erba cipollina
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6 €
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Primi Piatti
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Passatelli asciutti con Porcini e punte di Asparagi
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9 €
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Tortellini in glassa di Parmigiano con Culatello
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10 €
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Tortelloni di Ricotta con Rucola, Noci e Bacon
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9 €
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Secondi Piatti
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Cotoletta alla Bolognese
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10 €
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Tagliata di Entrecote sale grosso e rosmarino
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15 €
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Filetto al pepe verde con slasa alla Woronoff
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16 €
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Dessert
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Torta di mele in cocotte
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4 €
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Tenerina della tradizione
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4 €
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Crema di mascarpone
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4 €
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Horarios
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