Presentación
Uno de los pueblos más bonitos de Asturias es Cangas de Onís. Dentro del pueblo, en la plaza del Ayuntamiento, hay un lugar acorde con la belleza del entorno: el restaurante Los Arcos, donde la gastronomía se hace arte de una manera indiscutible.
Al mando de los fogones se encuentra el chef Ramón Celorio, que lleva a su cocina la mejor combinación de los productos de temporada mezclando texturas y sabores en los pescados, las carnes, los potes y toda la gastronomía típica asturiana.
Dentro del restaurante hay un espacio destinado a la bebida asturiana por excelencia, la sidra, llamada, como no podía ser de otra forma, la Sidrería, donde podrás deleitarte con un gran surtido de pinchos y tapas, así como de los quesos típicos del lugar, bebiendo los famosos culines de los mejores llagares de la zona. Un lugar para disfrutar.
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Menu
Entrante
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Pulpo del Pedreru a la plancha con guacamole y mezclum de lechugas
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11 €
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Ensalada de bonito con vieiras y cebolletas tiernas
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13 €
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Plato
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Fabada asturiana
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13 €
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Asado gochín asturcelta con guarnición de piña
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18 €
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Merluza de anzuelo con salsa de setas y jugo de tomate
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18 €
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Postre
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Gelé de piña, financiere y espuma de ron de caña
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6 €
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Arroz con leche
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4,5 €
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Horarios
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