Presentación
ATMOSFERA TOSCANA - A due passi dal Parco delle Cascine e non distante dal centro storico della città, troverai il ristorante Machu Picchu di Firenze.
CUCINA ITALO-PERUVIANA - Sei pronto a scoprire originali piatti fusion, preparati rigorosamente con materie prime di qualità? Spiedini di manzo, tiradito di pesce con salsa di peperoncino, causa rellena e tallarines ti conquisteranno con i loro sapori speziali e ricercati.
ACCOGLIENTE E TRANQUILLO - Il locale, spazioso e arredato in stile modero, è gestito da un personale gentile che fa sentire tutti gli ospiti come a casa propria.
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ElTenedor
Menu
Antipasti
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Papa rellena de quinoa y pollo a la brasa (purea di patate ripiena di quinoa e pollo alla brase, fritta)
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6 €
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Anticuchos: Spiedini di Cuore di manzo con cubetti di patate e mais saltati al burro e prezzemolo
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7 €
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Pulpo en salsa anticuchera: Polpo alla griglia marinato con salsa della casa
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7 €
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Choritos a la chalaca (cozze stufate con cipolla, pomodoro, mais mote peperoncino rocoto e coriandolo)
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6,5 €
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Primi Piatti
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Gnocchi di camote (gnocchi di camote, patata dolce)
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9 €
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Lasagna di Lomo Saltado
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9 €
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Ceviche de pescado (cubetti di pesce bianco marinati nel succo di lime, cipolla rossa fresca, coriandolo e latte, guarnito con camote e mais )
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13 €
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Secondi
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Lomo Saltado (filettini di manzo saltati in padella con salsa di soia, cipolla, pomodoro, coriandolo, accompagnato con patatine fritte e riso bianco)
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12 €
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Chaufa de Pollo (riso saltato in padella con salsa di soia, stracciatella d'uovo, cipollotto, e pollo)
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11 €
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Seco a la Guachana (umido di manzo con fagioli e riso in bianco)
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13 €
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Arroz con Marisco (riso con frutti di mare )
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13 €
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Chicharron de Pescado (frittura di pesce bianco)
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11 €
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Menù Bambini
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Salchipapa
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7 €
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Pollo Broaster
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9 €
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Pollo alla brasa
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9 €
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Contorni
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Insalata mista
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4 €
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Patatine fritte
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4 €
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Porzione di riso bianco
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3 €
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Manioca fritta
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4 €
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Dessert
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Crema volteada: Crème caramel stilo peruviano insieme a uova, latte condensato ed essenza di vaniglia
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4,5 €
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Gelatina
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4 €
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Tiramisù
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4,5 €
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Torta di quinoa
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4,5 €
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Quadrotto al pistacchio
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4,5 €
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Quadrotto ai frutti di bosco
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4,5 €
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Torta ai frutti di bosco
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4,5 €
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Profitterol bianco
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4,5 €
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Horarios
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