Presentación
Macondo da nombre a un restaurante exótico que se descubre en el centro de Barcelona. Su cocina se basa en la fusión gastronómica tradicional y vanguardista junto con los sorprendentes sabores del Caribe.
Viaja a través de sus ceviches como el de corvina con mango y aguacate o el de gambas marinadas en tomate de árbol; degustación de carnes como la Sobrebarriga con salsa criolla: Falda de ternera al horno en cocción lenta, terminando con un toque de parrilla o marisco como la Delicia Macondo: Gambas del mediterráneo en suave crema caribeña con un toque de queso gratinado al horno.
Dejar sitio para sus deliciosos postres artesanos la Espuma de guanábana con crocante de yuca o el Postre tres leches con aderezo de guayaba. Macondo te abre sus puertas en el centro de Barcelona para contagiarte de buen rollo y alegría. ¡Reserva ya!
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ElTenedor
Menu
Ceviches
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Ceviche de atún con tamarindo
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12,95 €
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Ceviche de corvina con mango y aguacate
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10,5 €
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Ceviche de gambas marinadas en tomate de árbol (Tamarillo)
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9,95 €
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Cóctel de camarones
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8,95 €
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Entrante
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Ceviche de corvina con mango y aguacate
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10,5 €
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Patacones con carne desmechada: Crocante tajada de plátano macho frito, acompañada de carne en tiritas guisada en sofrito de tomate. 2 uds.
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5,95 €
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Brocheta de pulpo y chorizo: Pulpo fresco a la parrilla acompañado del gustoso sabor del chorizo criollo argentino
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7,95 €
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Plato
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Sobrebarriga con salsa criolla: Falda de ternera al horno en cocción lenta, terminando con un toque de parrilla. Se sirve acompañada de una salsa a base de cerveza, tomate, cebolla y tomillo. *La salsa se sirve aparte
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12,5 €
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Delicia Macondo: Gambas del mediterráneo en suave crema caribeña con un toque de queso gratinado al horno
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15,95 €
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Arroz Sinuano: Plato contundente y sabroso que combina arroz bomba, carne de ternera, pollo y costilla de cerdo con fríjol negro, plátano maduro y queso gratinado
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12,5 €
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Postre
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Postre de la pasión: Una exquisités del caribe. La muy apetecida fruta de la pasión con mascarpone sobre una galleta crocante. Una mezcla que deleita los sentidos
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6,5 €
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Postre tres leches con aderezo de guayaba: Suave tarta bañada en dulce mezcla crema de leche, leche condensada y leche evaporada que se deshace en la boca con un toque de guayaba (fruto de guayabo)
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5,5 €
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Espuma de guanábana con crocante de yuca: Fruta del guanábano (árbol de las antillas) convertido en espuma
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6,95 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Miércoles |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Jueves |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Viernes |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Sábado |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Domingo |
13:00 - 16:00 |
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