Presentación
ELEGANTE E RAFFINATO - Il ristorante Matermatuta, nel centro storico, accoglie i clienti in un ambiente elegante e arredato in stile moderno che è perfetto per i pranzi d'affari, gruppi di amici e cenette romantiche.
MENU' DI PESCE - Il locale è specializzato nella preparazione di piatti di pesce e propone diverse ricette innovative ideate dalla creatività degli chef, tra cui figura la specialità della casa: i tortelli neri di gamberi e calamari. Il menù ospita anche diverse ricette di carne ed è imperdibile il petto d'anatra caramellato.
INGREDIENTI GENUINI - Viene posta grande attenzione negli ingredienti e ci si accerta che il pesce sia sempre freschissimo e che verdure, frutta e carni provengano da produttori fidati.
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Menu
Antipasto
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Le tartare ed i carpacci di mare
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25 €
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I gamberoni in crosta di sesamo con riduzione di soia
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12 €
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La sfoglia di seppie con frutti di mare e verdurine croccanti
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14 €
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Piatto
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I tagliolini con triglie, pomodorini e asparagi di mare
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14 €
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Filetto di manzo grigliato con funghi porcini
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24 €
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Astice alla catalana
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36 €
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Dessert
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Il nero su bianco al tartufo
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8 €
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Il semifreddo al pistacchio e croccante
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8 €
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I frutti di bosco
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10 €
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Horarios
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