Présentation
LE CHARME D'UN PALACE - Le MP’S Bar & Grill est le restaurant spécialisé dans les grillades du Fairmont Montreux Palace. Le menu a été composé à partir des meilleures pièces de viande, du poisson et des fruits de mer les plus frais et des produits locaux les plus raffinés.
OPULENCE INEFFABLE - Par ses prix, son menu et son décor, le MP's Bar & Grill propose un luxe accessible aussi bien aux résidents locaux qu’aux visiteurs de Montreux. L’intérieur marie à merveille l’élégance de la Belle Époque et une esthétique contemporaine.
DES CRUS D'EXCELLENCE - Des vins exceptionnels du monde entier vous sont proposés. Le Bar vous accueille, quant à lui, chaleureusement pour un cocktail original, une boisson rare ou une coupe de champagne.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Salade de Pousse d'épinard, Oeuf Bio poché et lard fumé, vinaigrette tomates séchées, oignons rouges marinés à la lime, graines de citrouille et tournesol torrefiées.
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21,00 CHF
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Eventail de légumes grillés et crus, salsa romesco catalane aux amandes grillées et jeunes pousses de basilic, aubergine thaï, tomate zebra, mini courgette, tomate cerise au miel-romarin, mini poireaux, purée de courgettes jaunes
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21,00 CHF
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Foie gras de canard au torchon, gelée de citron amalfi et chutney de betterave-rhubarbe, bar muesli au caramel salé
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26,00 CHF
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Plat
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Filet de Boeuf et demi Homard, sauce américaine, servi avec sa pomme de terre au four farci au homard.
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61,00 CHF
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Filet de Turbot laqué au piment doux, jeunes légumes poêlés, sauce aigre douce à l'ananas, citron vert grillé.
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47,00 CHF
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Agneau d’alpage dent du midi, selle d’agneau cuite en basse température, Noix de gigot grillée aux épices greques.
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49,00 CHF
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Dessert
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Carpaccio multicolore de fruits frais de saison, et son sorbet au citron vert et basilic
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14,00 CHF
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Tarte signature MP's aux pommes "Red Lover", Glace Vanille maison
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14,00 CHF
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Sélection de fromages de notre maître fromager M. Duttweiller
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19,00 CHF
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Les horaires
| Lunes |
17:00 - 22:00 |
| Martes |
17:00 - 22:00 |
| Miércoles |
17:00 - 22:00 |
| Jueves |
17:00 - 22:00 |
| Viernes |
17:00 - 22:00 |
| Sábado |
17:00 - 22:00 |
| Domingo |
Cerrado |
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