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Para Picar |
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Tabla de quesos españoles (Manchego, Idiazábal, Mahón y Garrotxa) |
15 € |
Tabla de embutidos ibéricos (Chorizo, Salchichón y Lomo) |
15 € |
Tabla de jamón ibérico de bellota (100 grs) |
25 € |
Pan de cristal con tomate y nuestro exclusivo aceite de oliva virgen extra variedad Picual |
3,5 € |
Patatas bravas |
6,4 € |
Croquetas de queso Idiazábal con membrillo (8 uds) |
9 € |
Croquetas de bacalao (8 uds) |
9 € |
Croquetas de jamón ibérico (8 uds) |
10 € |
Langostinos crujientes con mayonesa de cilantro (5 uds) |
9 € |
Platos fríos |
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Ensalada de quinoa y aguacate con crudités de zanahoria, tomate y rabanitos, dados de mango, pipas de calabaza y vinagreta de “alguashte” |
12,5 € |
Ensalada de tomate negro y ventresca de atún con cebolleta tierna y aceitunas verdes |
12,5 € |
Humus de garbanzos con sésamo tostado y crujiente de pan de lentejas y cominos |
10 € |
Tataki de tofu ahumado con “chirimol”, mayonesa de wasabi y caviar cítrico |
12,5 € |
Nuestros nachos con guacamole y queso fundido |
10 € |
Platos calientes |
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Rigatonis con salsa de ceps, piñones tostados y virutas de parmesano |
12 € |
Arroz caldoso de marisco con colas de gambas langostineras |
15 € |
Filete de rodaballo asado con cremoso de celeri, juliana de tomate semi seco, aceitunas de Kalamata y suave allioli de azafrán |
18 € |
Solomillo de ternera Gold de Irlanda con parmentier de patata trufada, foie poêlé y salsa de vino tinto |
25 € |
Hamburguesa de ternera con bacon, cebolla caramelizada, queso Emmental, tomate, lechuga y pepinillo agridulce |
15 € |
Postres |
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Chocolate Deluxe: Bizcocho de chocolate con streussel de cacao, mousse de chocolate y glaseado de Guanaja |
7,5 € |
Namelaka: Cremoso de vainilla y tonka con financier de avellanas y albahaca |
7,5 € |
Dúo de chocolates: Trufas crujientes de chocolate y avellana (4 uds) y rocas de chocolate blanco al curry (4 uds) |
7 € |
Helados al gusto (2 bolas) |
5,5 € |
Plato de fruta de temporada |
6,5 € |
Horarios
| Midi | La noche | |
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| Lunes | - | - |
| Martes | - | - |
| Miércoles | - | - |
| Jueves | - | - |
| Viernes | - | - |
| Sábado | - | - |
| Domingo | - | - |
