Presentación
CUCINA KOSHER - Il ristorante Nonna Betta, in via del Portico d’Ottavia a Roma, nel pieno del Ghetto della capitale, serve piatti della tradizione giudaico-romana in stile kosher, preparati con gli ingredienti più freschi e genuini.
PIATTI DELLA TRADIZIONE - Fra le specialità del menù sono da provare il misto fritto di verdure, la torta di acciughe e indivia, il merluzzo con cipolla e pomodori, la pasta fresca con cicoria e bottarga e, ovviamente, i rinomatissimi carciofi alla giudia. Ampia anche la scelta di piatti mediorientali.
INCONTRO CULTURALE - In un’atmosfera piacevole e rilassata è possibile ascoltare le vecchie storie del Ghetto e saperne di più sulla cultura ebraica a Roma che può vantare una tradizione pluricentenaria.
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Menu
Antipasto
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Carciofo alla giudia
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5 €
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Filetto al baccalà
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4 €
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Fiore di zucca
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3 €
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Piatto
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Cacio e pepe con cicoria
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11 €
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Gricia alla giudia con carciofi
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13 €
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Rigatoni con pajata
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13 €
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Dessert
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Torta di ricotta e visciole
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6 €
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Crema cioccolato e pinoli
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6 €
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Baklava
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6 €
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Horarios
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