Presentación
FUSION FEMMINILE - Il ristorante giapponese NU Cube a Milano ha un’impronta tutta femminile grazie alla proprietaria Susanna Gao che ha saputo infondergli una forte identità fusion.
SAPORI E TECNICHE DIVERSE - La cucina affonda radici nel mondo asiatico ma con forti contaminazioni occidentali, in un perfetto equilibrio di sapori e applicando tecniche appartenenti a paesi diversi. Il menù viene rinnovato ogni tre mesi circa con l’utilizzo di ingredienti stagionali.
CONCEPT ORIGINALE - La location vive di un concept tutto suo, fondato sulla volontà di mantenere inalterati gli elementi originali del locale: archi antichi, muri grezzi a vista sono valorizzati in un design contemporaneo. Grazie alle sue sale diversificate diventa luogo ideale per ogni evento: business lunch, serate romantiche, cene tra amici.
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Menu
Antipasto
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Uramaki nu-ebi
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8,5 €
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Tartare di pesce
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16 €
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Insalata wakame
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7 €
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Piatto
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Crazy Salmon roll
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18 €
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Crevette berceau
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13 €
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Cirashi speciale
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20 €
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Dessert
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Fuji mount
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7,5 €
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Torta cube al cioccolato
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7,5 €
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Goma tangon
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8 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
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