Presentación
“Productos locales y frescos para unos platos que buscan mantener las raíces mediterráneas.” Así de claro lo tiene el Otto, restaurante situado en el conocido barrio de Salamanca. Cocina mediterránea de indispensable degustación.
Risotto de ciervo con trompetas de los muertos, lomo de rape a la plancha con “socarrat”, zanahorias baby y aceite de jamón ibérico o el solomillo de buey con colmenillas, ajo asado, romero, tomillo, semilla de mostaza y patatas fritas ahumadas son algunas de las exquisitas recetas que encontrareis en el Otto Madrid.
Un local elegante y un ambiente relajado, en el que seguro encontraréis el momento especial para vivir un momento gastronómico que recordaréis y que os dejará con un magnífico sabor de boca.
Ofertas y eventos
Reserva una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrante
|
|
Huevos fritos sobre patatas "estrujadas" y "jamón de mar.
|
18 €
|
Alcachofas confitadas y velo de papada ibérica
|
19 €
|
Las croquetas del puchero servidas con salsa romescu
|
12 €
|
Plato
|
|
Meloso de ternera con espuma de patata trufada
|
22 €
|
Tartar de atún rojo con aguacate y alga wakame
|
22 €
|
Hamburguesa OTTO de buey, 100% natural
|
19 €
|
Postre
|
|
Tarta de queso de los Valles Pasiegos
|
7 €
|
Brownie con helado de chocolate blanco
|
7 €
|
Crema de praline con espuma de caramelo y helado de mascarpone
|
7 €
|
Horarios
| Lunes |
13:00 - 02:00 |
| Martes |
13:00 - 02:00 |
| Miércoles |
13:00 - 02:00 |
| Jueves |
13:00 - 02:00 |
| Viernes |
13:00 - 02:30 |
| Sábado |
13:00 - 02:30 |
| Domingo |
Cerrado |
Estamos situados aquí
