Presentación
El restaurante el Portalet abre sus puertas el año 2001 en el centro de Granollers, Barcelona. Un rincón el que podrás disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea con toques de autor y un servicio inmejorable.
La cocina del restaurante el Portalet la dirige el chef Jordi Domènech y se basa en el producto de temporada y de proximidad y en las materias primas de máxima calidad. Debido a ello su carta varía según la estación del año. El Rape con salteado de butifarra de huevo, cebolla, setas y pesto y el Cochinillo deshuesado acompañado con una crema de ajos son algunos de los principales más destacados de su propuesta.
La Deconstrucción del tiramisú ya anuncia la creatividad en lo que a postres caseros se refiere. Detalles de alta cocina que se reparten por los varios menús que el restaurante El Portalet tiene pensados para cada ocasión: mediodía, noche, degustación y para grupos. Volverás.
Ofertas y eventos
-30% en Cuenta final sólo en ElTenedor reservando una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrante
|
|
Carpaccio de calabacín con virutas de queso parmesano, cebolla confitada, piñones garrapiñados y aceite de trufa
|
7,5 €
|
Foie de pato trufado curado a la sal con vinagreta de caramelo y pan de nueces
|
9,5 €
|
Pulpo prensado con salsa de aguacate y tomate
|
9,5 €
|
Plato
|
|
Rodaballo a la donostiarra con patatas y espárragos trigueros
|
17 €
|
Secreto ibérico con salsa de higos
|
11,5 €
|
Cochinillo deshuesado acompañado con una crema de ajos
|
16,5 €
|
Postre
|
|
Buñuelos de chocolate con helado de yogur
|
6 €
|
Piña colada
|
6 €
|
Crema de yogur con chocolate y curry
|
3 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Martes |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Miércoles |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Jueves |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Viernes |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Sábado |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Domingo |
13:00 - 16:00 |
Estamos situados aquí
