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Entrée
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Assiette charcutière "Tatanka" : Terrine de bison, saucisson de Bison et Porc, jambon Serrano (18mois)
Terrine de BISON, saucisson de Bison et Porc, jambon Serrano (18mois)
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12,5 €
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Pains de champlain : Pain au beurre aillé gratiné au cheddar
Pain au beurre aillé gratiné au cheddar
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5,5 €
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Camembert rôti au sirop d'érable et aux noix de pécan
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14,5 €
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Plat
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L'Special Québec bacon cheeseburger (pain classique aux graines de sésames) : Bœuf haché frais, bacon, Cheddar, salade iceberg, tomate, oignon rouge, pickles, sauce burger
Bœuf haché frais, bacon, cheddar, salade iceberg, tomate, oignon rouge, pickles, sauce burger
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13 €
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L'Vegeburger (pain artisanal aux graines de sésames et pavot) : Galette de pommes de terre, légumes à la plancha, Parmesan, tomate, mâche, salade iceberg, ketchup maison
Galette de pommes de terre, légumes à la plancha, parmesan, tomate, mâche, salade iceberg, ketchup maison
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14 €
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Salade québécoise : Salade, maïs, magret de canard fumé, canneberges séchées, noix de pecan, gorgonzola, croûtons, tomates cerises, vinaigrettes à la canneberge
Salade, maïs, magret de canard fumé, canneberges séchées, noix de pecan, gorgonzola, croûtons, tomates cerises, vinaigrettes à la canneberge
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14,5 €
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Dessert
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Pancake au sirop d'érable
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6,5 €
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Crumble pommes canneberges
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6 €
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Tarte au sirop d'érable et noix de pecan
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7 €
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Les horaires
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Midi |
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