Kitchen Galerie Bis - KGB
Francés
25 Rue Grands Augustins 75006 PARIS
Visitado el 13/01/2017
Promedio | |
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Recepción & servicio | |
Cocina | |
Limpieza | |
Ambiente | |
Calidad/precio |
Très bonne adresse que je recommande. Accueil très chaleureux, endroit propre et moderne. J'ai pris le menu dégustation en 8 services à 55€ avec l'option truffe sur un plat à 15€. Le menu est composé de 4 tapas en entrée, un demi poisson, une demi viande et 2 petits dessert, ce qui fait l'équivalent d'un entrée/plat/dessert.
On sent bien la fusion franco-asiatique grâce aux petites touches subtiles d'épices asiatique (basilique thaï, lait de coco, miso).
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