J'ai appris que le chef testait et inventait de nouveaux parfums très régulièrement. C'est simple: en l'espace de 3 jours je suis allée 2 fois déguster des sorbets et crèmes glacées chez Vanille Noire, et pas loin de la moitié des glaces proposées avaient changé. Ce que j'ai testé: la fameuse vanille noire (qui, je l'avoue, ne m'a pas transcendé mais demeure très bonne), tomate verte (incroyable de douceur et si fruitée) et sésame végane (si bonne avec son goût toasté subtile mais bien présent). Que vous habitiez ou visitiez Marseille, allez chez ce glacier régulièrement, vous ne le regretterez pas ! J'y ai honnêtement découvert les meilleurs glaces que j'ai pu goûter jusqu'à présent.
