Zébulon
Francés
10 Rue de Richelieu 75001 Paris
Visitado el 28/10/2019
Promedio | |
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Recepción & servicio | |
Cocina | |
Limpieza | |
Ambiente | |
Calidad/precio |
Le menu déjeuner est d’un rapport qualité/prix correct, mais il est imposé. Ce jour-là en entrée, rillettes de porc et radis croquants, pour bien commencer le repas. En plat, le lieu était bien fondant et nacré, une cuisson que j’ai beaucoup appréciée mais visiblement sous cuit pour mes amis. En dessert, la déclinaison de vanille, avec crème glacée, chantilly et tuiles à la vanille permet de finir le repas agréablement. Au final le repas était bon, le goût, les textures et les cuissons sont maîtrisés mais l’ensemble manquait d’originalité. Un resto à recommander pour ceux qui recherchent une cuisine simple mais bien exécutée.
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