Présentation
Au cœur de la magnifique côte fleurie le restaurant Le Guillaume le conquérant vous ouvre ses portes. Cette adresse connue par tous les amateurs de bonne chaire de la région vous fera découvrir une cuisine gourmande et gastronomique bien ancrée dans le terroir.
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Cannelloni de volaille et foie gras, pain d'épice échalote et crème de framboise
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24 €
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Velouté de patate douce, magret de canard fumé, brassage de plantes potagères
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15 €
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Langoustines poêlées à la crème d'asperges vertes et infusion d'huile de citronnelle
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24 €
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Plat
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Lieu jaune, carotte au Raifort et vitelotte échalote frite
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27 €
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Agneau du Cotentin en croûte au romarin, pomme mélodie et jus d'agneau parfumé au romarin et graine de moutarde
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30 €
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Homard breton rôti, légumes de saison et sauce homardine au Calvados
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50 €
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Dessert
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Tourte Guillaume, cépage pomme raisin mariné au rhum et des blancs meringués à la poudre d'amande
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11 €
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Soupe de fraise vanillée et mousse de chocolat blanc, tuile croustillante
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11 €
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Abricot confit façon tartelette
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11 €
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Les horaires
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