Presentación
El restaurante S’Escargot es un establecimiento de tapas mediterráneas creativas y con influencias internacionales que se ubica en la mallorquina localidad de Santa Eugenia, a media hora de Palma.
Su carta es de categoría y sorprende con las creaciones de temporada que el chef Alec Sun le va añadiendo continuamente. Canelones en tempura con salsa ligera de setas, Croquetas caseras y cantonesas ‘mar y tierra’, Ensalada de quinoa, Ceviche de pescado sudamericano y Chuletón de ternera al vacío a baja temperatura con hierbas y acabado con costra de mantequilla son delicias que te van a cautivar.
Gelée de frutos rojos es una de las varias muestras de dulzura que atesora la repostería del lugar. La cerveza artesanal, el vino español y fantásticos cócteles riegan la propuesta gastronómica del restaurante S’Escargot. Un sitio que cuenta con patio interior y donde se realizan espectáculos, música en directo y fiestas privadas. ¿Te lo vas a perder?
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Menu
Entrante
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Pizza sushi
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5 €
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Croquetas cantonesas mar y tierra
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5 €
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Perlas crujientes de bacalao con corazón líquido y polvo de perejil
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4,5 €
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Nachos S’Escargot con gouda y cheddar fundidos, acompañados con ‘pico de gallo’ mexicano
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6,5 €
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Chupa-Chups diavolo
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6 €
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‘Fingers’ rebozados con ‘dip’ de barbacoa
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5 €
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Plato
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Canalones en tempura con salsa ligera de setas
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9,5 €
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Quesadilla de pollo
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7,5 €
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Tataki de atún sobre mix de algas con salsa japonesa y semillas de sésamo
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9 €
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Secreto de cerdo ibérico con setas confitadas y salsa de naranja i gengibre
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9 €
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Hamburgesa casera de un verano
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8,5 €
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Ensalada de quinoa, arroz salvaje, alga wakame, setas shiitake, sésamo negro y vinagreta
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8,5 €
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Hamburguesa de un invierno (100%) vegana
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8,5 €
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Rac de cordero con puré de patata dulce, espárragos i zanahoria caramelizados y salsa de temporada
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14 €
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Postre
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Crema catalana estilo tradicional
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4 €
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Coulant de chocolate
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4 €
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Cheesecake Japonés
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4 €
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Horarios
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
Cerrado |
| Miércoles |
18:00 - 03:00 |
| Jueves |
18:00 - 03:00 |
| Viernes |
18:00 - 03:00 |
| Sábado |
18:00 - 03:00 |
| Domingo |
18:00 - 03:00 |
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