Presentación
El restaurante Sale e Pepe llega con lo mejor de Roma a la Avenida Egara de la localidad de Sant Quirze del Vallès, en la comarca del Vallès Occidental, para garantizar el mejor sabor romano en la provincia de Barcelona. Con la fórmula italiana más que estudiada, a base de una mezcla de harinas, un tiempo de fermentación clave y una cocción exacta, este restaurante ha aterrizado desde las costas italianas para quedarse en la Condal.
De la artesanía de la pasta fresca y una cocina pensada para elaborarla con sencillez y sin prisas, el restaurante Sale e Pepe deleita con grandes sugerencias como la Insalate Parmigiano e noci –de lechuga, parmesano, nueces y tomates secos italianos–, el Carpaccio di Bresaola –embutido de vacuno, rúcula y parmesano y la Lasagna rossa –de tomate y carne–. Y para degustar la gastronomía de una masa estirada a mano, la Pizza Gamberetti –mozzarella, gambas y perejil– se convierte en una recomendación estrella.
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ElTenedor
Menu
Entrante
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Ensalada mediterránea con lechuga, aceitunas, cherry, mozzarella, parmesano
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9 €
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Penne all'arrabbiata
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8,5 €
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Mezzi rigantoni all'amatriciana
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9,5 €
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Plato
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Pizza il forno romana anchoas y alcaparras
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9,5 €
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Pizza il forno gamberetti con gambas, tomate mozzarella y perejil
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11 €
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Pizza il forno quattro stagioni
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10,5 €
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Postre
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Panacotta
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3,5 €
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Tiramisú
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4,5 €
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Helado
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3,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
13:00 - 16:00 |
| Martes |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 23:30 |
| Miércoles |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 23:30 |
| Jueves |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 23:30 |
| Viernes |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 23:30 |
| Sábado |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 23:30 |
| Domingo |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 23:30 |
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