Presentación
MANGIARE. Piacere e bellezza del cibo bio-naturale
IMPARARE. Educazione nutrizionale, energetica, MTC
COLTIVARE SALUTE. Cultura del ben-essere e vitalità
CUCINA BIOLOGICA E CREATIVA - Il ristorante (con anche dehors esterno), Bio Lounge-Bar, Sala da tè/Tisaneria, Bio-Shop, Salotto Culturale propone una cucina vegan e crudista, ed è situato all'interno del Centro Culturale Shaolin di Milano.
SPECIALITA' DELLA CASA - Come RISTORANTE e BIO-LOUNGE BAR sono proposte ricette etiche, salutiste ed igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari in linea con la dieta del PH+, le 4 stagioni e la MTC (medicina tradizionale cinese). Per ogni stagione viene offerto un tris di Menu per ciascun momento della giornata (colazione, pausa pranzo, happy hour, cena), con possibilità di scelta tra menu vegan e menu interamente raw. Gli ingredienti utilizzati hanno varie certificazioni bio vegan raw e impatto zero; Ogni piatto viene preparato al momento, con cura e creatività , aromatizzato con spezie/erbe aromatiche fresche.
CARTA DEI DOLCI - Per completare in bellezza il pasto, è possibile ordinare uno dei buonissimi dolci fatti in casa, ovviamente rigorosamente vegani e raw.
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Menu
ANTIPASTI
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Crik crok
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4 €
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Abbraccio
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5 €
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Passeggiando per il bosco
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8 €
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Love
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8 €
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ZUPPE & VELLUTATE
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White
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5 €
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Pink
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5 €
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Champisoup
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5 €
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RAW BREAD
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Non solo pane
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6,5 €
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Sapore di casa
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6,5 €
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BurFungo
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7 €
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PRIMI PIATTI
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Profumo d'oriente
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6 €
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La cucina della nonna
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6 €
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La festa della domenica
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6 €
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Quando fuori piove…
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6 €
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Allegria d’autunno
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6 €
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Làganon
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8 €
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SECONDI PIATTI
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Mimesi
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6 €
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Cerchio della meraviglia
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6 €
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Sedersi in meditazione su un trono di loto
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6 €
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Delicatesse
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6 €
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Liguria
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8 €
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Fungata
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8 €
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La calligrafia del gusto
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8 €
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INSALATONE
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Healthy kale
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6 €
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Harmony
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6 €
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Good
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6 €
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EvViva!
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6 €
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CONTORNI
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Agrodolce
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4 €
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Come ali
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4 €
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Profumo d’oceano
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4 €
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Tegamino
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5 €
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Carezza
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5 €
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Sfere del drago
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5 €
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RAW CHEESE
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Natural
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6 €
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Herbs
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6 €
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Australia
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8 €
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Grecia
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8 €
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Spalmabile delizia
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8 €
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RAW DESSERT - DOLCI AL CUCCHIAO
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I feel very good
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4 €
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Sweet spices
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5 €
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Qual è il tuo dolce preferito?
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5 €
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Sophisticated
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5 €
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Aranygaluska
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5 €
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Baklava
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5 €
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Cocoa dream
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5 €
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RAW CAKE - TORTE CRUDISTE
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Sweet mandala
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5 €
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È una mela
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5 €
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Regina del cuore
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5 €
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Castello magico
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5 €
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Casa dolce casa
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5 €
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Loving pumpkin
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5 €
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Dolce abbraccio
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5 €
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Irresistibile
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6 €
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ESTRATTI FRESCHI
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Clorofilla 1
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4,5 €
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Chan
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4,5 €
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SuperNatural
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4,5 €
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My beautiful Hair
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4,5 €
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My perfect body
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4,5 €
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Rigenerante Detox
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4,5 €
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Autumn Cocktail
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4,5 €
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SMOOTHIE - FRULLATI
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Super
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6 €
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Contadino
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5 €
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Green
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5 €
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Superhero
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6 €
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Gongoloso
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6 €
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Vanilla
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6 €
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BREAKFAST
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Un sorso di sole
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0,5 €
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Slurp
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0,5 €
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Bliss Balls
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0,5 €
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Il buon giorno si vede dal mattino
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2,5 €
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Come appena sfornato
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2,5 €
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Classico
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2 €
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Pure Fruit
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3 €
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Natural Fruit
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4 €
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Special Fruit
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4 €
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Buon giorno!
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5 €
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Choco
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5 €
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Super Maca
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5 €
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Wonderful Life
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5 €
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Super Fruit
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5 €
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Acquolina
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5 €
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Delight
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5 €
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TE' & TISANE
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A cup of tea
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3,5 €
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Shaolin Tea
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7 €
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Ben-essere liquido
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2,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
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