Presentación
Disfruta de las mejores virtudes de la cocina japonesa en el restaurante Shirokuma, que se encuentra en la barcelonesa localidad de Molins de Rei, próximo a la Palça Pompeu Fabra. Se trata de un coqueteo y apaciguado local ideal para adentrarse en la cultura culinaria nipona.
La carta del restaurante Shirokuma se sustenta en el producto fresco y en manos expertas. Gyozas, tártaros y edamames marcan algunas de las posibilidades nada más empezar. Luego, la pizza Okonomiyaki completa, la Tempura de langostinos, el Salmón teriyaki y el Chirashiidon, el sushi del emperador, son algunas de sus más selectas elaboraciones.
No faltará una variada selección de nigiris, makis, sashimi, gunkans y otros formatos de sushi tradicional. Para acabar en dulce, Mochi de té verde y Dorayaki ponen el toque dulce al restaurante Shirokuma. Vinos españoles y cervezas japonesas ponen la nota líquida a una propuesta que cuenta, también, con menús del día y de noche. ¿Te lo vas a perder?
Ofertas y eventos
-50% en Carta reservando una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrantes
|
|
Edamame
|
4,5 €
|
Harumaki 6 unidades
|
8,2 €
|
Trocitos de pollo crujiente
|
6,9 €
|
Tempura de langostinos
|
11,9 €
|
Ensalada japonesa
|
5,9 €
|
Ensalada de alga wakame y tofu
|
3,9 €
|
Gohan (Bol de arroz)
|
2,9 €
|
Tartars
|
|
Tartar de Salmón
|
9,9 €
|
Tartar de Atún
|
12,9 €
|
Tataki
|
|
Tataki de atún
|
15,9 €
|
Brochetas
|
|
Brocheta Yakitori de pollo y ajopuerro casera
|
5,9 €
|
Brocheta Takoyaki de buñuelos de pulpo
|
4,95 €
|
Brocheta de Salmón Teriyaki
|
6,95 €
|
Fideos salteados
|
|
Yakisoba de verduras
|
10,9 €
|
Yakisoba de Pollo, Ternera o Cerdo
|
11,9 €
|
Yakiudon de verduras
|
11,9 €
|
Yakiudon de Pollo, Ternera o Cerdo
|
12,9 €
|
Yakisomen de verduras (fideo de arroz, especial sin gluten.)
|
11,9 €
|
Yakisomen de Pollo, Ternera o Cerdo (fideo de arroz, especial sin gluten.)
|
12,9 €
|
Yakiharusame de verduras (fideo de fécula de patata, especial sin gluten.)
|
11,9 €
|
Yakiharusame de Pollo, Ternera o Cerdo (fideo de fécula de patata, especial sin gluten.)
|
12,9 €
|
Sopas
|
|
Udon con ternera
|
10,9 €
|
Sopa de Miso
|
4,9 €
|
Okonomiyaki (pizza japonesa)
|
|
Okonomiyaki de calamar y gamba entero
|
18 €
|
Okonomiyaki de pulpo y langostino
|
18 €
|
Porción de Okonomiyaki de calamar y gamba
|
4,75 €
|
Porción de Okonomiyaki de pulpo y langostino
|
18 €
|
Gyozas - Empanadillas
|
|
Gyozas estilo japonés (vapor y plancha) 6 unidades con salsa ponzu
|
8,4 €
|
Gyozas estilo japonés (vapor y plancha) 3 unidades con salsa ponzu
|
4,95 €
|
Gyozas estilo chino (fritas) 6 unidades con salsa de soja
|
8,2 €
|
Gyozas estilo chino (fritas) 3 unidades con salsa de soja
|
4,85 €
|
Donburimono
|
|
Teriyakidon
|
9,9 €
|
Gyuudon
|
10,9 €
|
Katsudon
|
11,9 €
|
Chirashiidon
|
14,9 €
|
Sashimi
|
|
Salmón (6 piezas)
|
4,8 €
|
Atún (6 piezas)
|
6,9 €
|
Variado de 12 piezas (6 de salmón y 6 de atún)
|
10,9 €
|
Nigiris ( 2 piezas por ración)
|
|
de Salmón
|
3,9 €
|
de atún
|
4,6 €
|
de anguila
|
5,3 €
|
de langostinos
|
4 €
|
de pulpo
|
5,3 €
|
Hosomaki (8 piezas por ración)
|
|
de salmón
|
7,5 €
|
de atún
|
8,1 €
|
de langostino
|
7,4 €
|
de anguila
|
8,4 €
|
de cangrejo
|
6,4 €
|
de pepino
|
6,1 €
|
de huevas de salmón
|
9,5 €
|
de espárragos verdes
|
7,2 €
|
Temaki (1 pieza)
|
|
de salmón
|
5,4 €
|
de atún
|
6,4 €
|
de langostino
|
5,7 €
|
de anguila
|
6,4 €
|
Uramaki (8 piezas por ración)
|
|
de salmón, aguacate y philadelphia
|
12,9 €
|
de atún, aguacate y philadelphia
|
15,9 €
|
de langostino, aguacate y philadelphia
|
12,5 €
|
de cangrejo, aguacate y philadelphia
|
10,2 €
|
Rainbow roll (variado de pescados)
|
15,9 €
|
Vegan roll (de verduras salteadas con romesco)
|
12,9 €
|
Pollo crujiente (con verduras salteadas y romesco)
|
14,9 €
|
Spicy Kimuchi Tuna (con atún y salsa picante)
|
15,9 €
|
Dragon roll (de tempura de langostino y anguila)
|
18,9 €
|
Ten-roll (de tempura de langostinos)
|
16,9 €
|
Gunkan (2 piezas por ración)
|
|
de tartar de salmón
|
4,2 €
|
de tartar de atún
|
4,9 €
|
de huevas de salmón
|
5,2 €
|
de huevas de pez volador
|
4,7 €
|
Combos
|
|
de 16 piezas variadas (sashimi, hosomakis, nigiris y uramakis)
|
14,9 €
|
de 28 piezas variadas (sashimi, hosomakis, nigiris y uramakis)
|
32 €
|
Postre
|
|
Dorayaki
|
3,9 €
|
Mochi
|
3,9 €
|
Coulant de chocolate con helado
|
5,5 €
|
Helado (Copa decorada)
|
4,9 €
|
Mousse
|
3,9 €
|
Pannacotta
|
4,9 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
- |
- |
| Martes |
- |
- |
| Miércoles |
- |
- |
| Jueves |
- |
- |
| Viernes |
- |
- |
| Sábado |
- |
- |
| Domingo |
- |
- |
Estamos situados aquí
