Presentación
Si te atrae probar sabores nuevos y tener experiencias gastronómicas diferentes tienes que venir a la Taberna Búlgara, en el castizo barrio de Vallecas en Madrid. Es un sitio tradicional de Bulgaria y se precia de serlo: tanto la decoración, como el personal y la carta son búlgaras.
Los platos se presentan con sus nombres originales y su atento personal siempre está dispuesto a explicarte y recomendarte; una de sus especialidades es el kavarma kepap, un estofado de cerdo con champiñones, cebolla y verduras, hecho al horno en cuenco de cerámica, pero también ofrecen otras recetas típicas elaboradas con los mejores ingredientes.
Se trata de un lugar en el que puedes disfrutar de buena comida y un trato amable al tiempo que pruebas algo distinto ¡Visítalo!
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Menu
Entrante
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Ensalada Shopska
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4,5 €
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Pimiento biurek (pimiento empanado, relleno de huevo con queso blanco)
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4,9 €
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Lozoui sarmi (arroz con carne picada de ternera y especias envuelto en hoja de parra)
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6,9 €
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Plato
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Parrillada Mixta
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11,9 €
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Shashlik (combinación original de carnes distintas a la brasa con guarnición)
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15,8 €
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Meshana skara (carnes preparadas a la manera tradicional búlgara)
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11,5 €
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Postre
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Baklava (hojaldre casero relleno de nueces y mucha miel)
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3 €
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Tikvenik (hojaldre casero relleno de calabaza)
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3 €
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Tartas de bizcocho
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2,5 €
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Horarios
| Lunes |
12:00 - 00:00 |
| Martes |
12:00 - 00:00 |
| Miércoles |
12:00 - 00:00 |
| Jueves |
12:00 - 00:00 |
| Viernes |
12:00 - 00:00 |
| Sábado |
12:00 - 00:00 |
| Domingo |
12:00 - 00:00 |
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