Presentación
La Villa Histórica de Granadilla de Abona, es uno de los sitios más emblemáticos de la hermosa isla de Tenerife. Su importancia de ayer es el prestigio de hoy. Enclave importante desde 1519, con la estancia de Fernando de Magallanes en su viaje de navegación del mundo, en pleno siglo XXI alberga a la tasca restaurante Tierras del Sur: cocina creativa en un entorno cálido, encantador y excepcional.
En este rincón canario encontrarás desde tapas creativas con ingredientes canarios, pasando por especialidades de carnes con quesos de la tierra y una excelente repostería de elaboración propia. Y para muestra, el solomillo de buey con crema de queso palmero y pimentón de la Vera es una auténtica delicia. La tarta de chocolate tipo brownie con helado de vainilla, es simplemente espectacular.
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Menu
Entrante
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Bolitas de queso de cabra con cebolla caramelizada y miel de Palma
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6,2 €
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Pechugas de pollo "crispy" con salsa de melocotón y tomate
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6,2 €
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Ensalada templada de langostinos con aliño de mostaza y miel
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9 €
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Plato
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Revuelto de langostinos y champiñones frescos
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8,2 €
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Solomillo de cerdo con reducción de Pedro Ximénez perfumado al romero y frutos secos
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12,5 €
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Solomillo de buey con crema de queso Palmero y pimentón de la Vera
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16,5 €
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Postre
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Polvitos
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4 €
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Tarta de chocolate tipo brownie con helado de vanilla
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4 €
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Tarta de mousse de leche condensada con salsa de fruta
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4 €
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Horarios
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
19:00 - 23:30 |
| Miércoles |
19:00 - 23:30 |
| Jueves |
19:00 - 23:30 |
| Viernes |
19:00 - 23:30 |
| Sábado |
19:00 - 23:30 |
| Domingo |
Cerrado |
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