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PARA PICAR Y COMPARTIR
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HUMMUS ORIENTAL CON MIEL DE FLORES Y SUS PANES
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7,5 €
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ENSALADILLA RUSA CON LANGOSTINOS
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9,5 €
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TIRAS DE POLLO CON CROCANTI DE FRUTOS SECOS CON DOS SALSAS
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8,5 €
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BAOS DE COCHINITA PIBILL
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8 €
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CHIPS DE ALCACHOFAS DE ROMESCU
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9 €
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PULPO AL INFIERNO SOBRE PARMENTIER DE PIMENTON DE LA VERA
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14,5 €
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CARPACCIO DE PEZ ESPADA , KIMCHIE, VINAGRETA DE MANZANA Y RUCULA
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12 €
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JAMÓN IBÉRICO DE GUIJUELO
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18,5 €
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ENSALADAS
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ENSALADA CÉSAR CON CRUJIENTE DE POLLO, CROUTONS, BACON Y PARMESANO
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10 €
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ENSALADA DE QUINOA MEDITERRANEA
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11 €
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PASTAS Y ARROCES
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RAVIOLI DE RICOTTA Y ESPINACAS EN SUAVE SALSA DE TRUFA BLANCA
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12,5 €
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RISOTTO DE SEMOLA CON FOIE Y EMPOMADO CON PARMESANO
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14,5 €
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CARNES
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SECRETO IBÉRICO CON PATATAS CHAFADAS, HIERBAS PROVENZALES Y CHUTNEY PERA
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15,5 €
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SOLOMILLO CON FOIE Y PATATA TRUFADA
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22 €
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HAMBURGUESAS
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USA BURGER
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12 €
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GOURMET BURGER
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12,5 €
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PESCADOS
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TARTAR DE SALMÓN CON KIMCHI
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12,5 €
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SHUSHI SPICY TUNA
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13,5 €
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ATÚN EN TACO CON COSTRA SESAMO
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14,5 €
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POSTRES
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FLAN DE QUESO MASCARPONE DE LOMBARDIA
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5 €
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COULANT CASERO DE CHOCOLATE CON VAINILLA Y FRUTOS ROJOS
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6 €
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TARTA DE NARANJA Y ALMENDRA (SIN GLUTEN)
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6,5 €
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PIÑA, LIMA Y HIERBABUENA
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5 €
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BODEGA
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