Presentación
En el Hotel Aravaca Village, al norte Madrid, se encuentra el restaurante The Garden, un espacio gastronómico, comandado por el chef Miguel Ángel Fombellida, de cocina mediterránea preparada con productos frescos y de temporada.
Cuando vayas al restaurante The Garden podrás degustar su menú, compuesto por entrantes como la Ensalada de Cabra y Cebolla Caramelizada, o el Risotto Negro con Boletus y Foie. Entre sus platos principales, destacan el Salteado de pollo al wok con salsa terikaki y verduras, el Entrecot a la parrilla con patatas asadas y la Lubina al horno servida con salsa Americana y trigueros. Los postres no se quedan atrás, pues el Fondant de chocolate y frambuesas o la Tarta de zanahoria, te sabrán a gloria.
La decoración del restaurante The Garden, es elegante y muy acogedora. Tanto en el salón interior como en su estupenda terraza, podrás degustar sus manjares en un ambiente relajado. ¿Necesitas más razones?
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Menu
Entrantes
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Hummus de garbanzo con pan de pita y pimentón
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8 €
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Risotto negro con boletus con cebolla caramelizada y foie
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14 €
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Verduras en tempura con salsa de soja
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8 €
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Croquetas caseras de jamón o carabineros
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9 €
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Segundos
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Steak tartar de solomillo
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18 €
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Tataki de atún con mahonesa de wasabi
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15 €
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Salteado de pollo al wok con verduras y salsa teriyaki
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9 €
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Chuletón de buey 1kg( 2personas) con patatas fritas y pimientos del padron
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39 €
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Rape a las espalda con patatas panaderas(2 personas )
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36 €
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Postre
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Cheescake casero
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5,5 €
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Tarta de galletas Oreo
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5,5 €
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Ensalada de frutas
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5,5 €
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Horarios
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