La clasificación según el Justine Benoit
Los mejores lugares para comer

Nous sommes allés nous restaurer Au Lotus Bleu ce midi … L'accueil de la serveuse était irréprochable: souriante, à l'écoute, réactive, classe, un gros point fort.
Ayant un doute sur les tarifs des menus, nous lui demandons avant de commencer à nous servir. Elle nous indique un prix de 13,90€ en précisant que c'est le soir que les menus sont plus chers (18.90€) . Nous trouvons donc cela raisonnable et restons. Notre erreur à ce moment là est de ne pas avoir étudié la carte de manière plus approfondie.
Nous mangeons, constatons, que la qualité, la chaleur des plats, leur fraicheur et la propreté ne sont pas forcément au rendez-vous.
Nous trouvons tout de même de quoi manger, sans pour autant se régaler et se resservir.
Vient le moment de payer. La femme du patron nous annonce un tarif bien au delà de ce que la serveuse nous avait déclaré avant le début du repas (une dizaine d'euros de différence).
Déconcertés, nous lui expliquons que ce n'est pas ce que l'on nous a affirmé en début de repas et qu'à ce tarif là, nous ne serions pas restés. Pas pour cette qualité là. Nous souhaitons alors payer le tarif que l'on nous a annoncé en début de repas, la femme du patron s'énerve et nous dit de partir sans payer. Elle est extrêmement sèche et irrespectueuse.
Abasourdis, nous faisons quelques pas en direction de la sortie, lorsque nous nous apercevons qu'elle compte appeler la gendarmerie. Elle tente alors d'inverser les rôles et de nous faire passer pour des voleurs.
Nous retournons la voir et insistons pour payer le tarif annoncé par la serveuse. Je commence à filmer la scène pour nous protéger, prouver notre bonne foi et leur manque de respect.
Le patron daigne enfin intervenir sur demande de mon conjoint. (Je précise que ce monsieur a assisté à toute l'altercation avec sa femme, il débarrassait le buffet et n'est jamais intervenu.)
Il sent l'alcool a plein nez, est agressif, et très dénigrant envers la serveuse qui nous a accueilli. "Elle nouvelle, elle sait pas, c'est moi patron, c'est à moi qu'il faut demander prix".
Il cherche à "négocier" le tarif. Quand je parle de négociation : il cherche à gratter 4 ou 5 euros et ne se remet en aucun cas en question : "vous payer un menu 18,90€ et un menu à 13,90€". Par principe et vu l'attitude du patron et de sa femme en vers nous, nous refusons.
Fort heureusement, nous ne nous laissons pas faire et payons au final, le tarif annoncé par la serveuse.
Le patron et sa femme scandent à plusieurs reprises "en 12 ans, nous jamais vus ça ! Nous toujours bien" : en lisant les avis d'autres clients, nous comprenons que nous ne sommes pas les premiers à vivre une mésaventure Au Lotus Bleu. Cela illustre bien la non remise en question totale des gérants de ce "restaurant".
L'échange se termine par un "vous plus bienvenus chez nous, partez", le tout accompagné de gestes irrespectueux, devant notre enfant de 3 ans.
Nous sommes choqués par tant d'incivilité, de savoir être et d'avarice.
Ces personnes manquent clairement de compétences pour travailler en restauration.
A peine sorti du restaurant, nous entendions déjà des cris à l'intérieur, et craignions que ce soit la serveuse qui ai payé pour le manque de professionnalisme de ses patrons.
Bien que discriminant, évidemment nous n'y retournerons pas et vous invitons à faire de même si vous ne voulez pas gaspiller votre argent.