Presentación
El restaurante Veredales es la magia que se ubica en la planta baja del Palacio de Rubianes Hotel & Golf. Se encuentra en el concejo asturiano de Piloña y funde elegancia, vistas a la sierra del Sueve y gastronomía de Asturias para conquistar a cada comensal.
El chef José Soto dirige una carta que engloba todas las posibilidades. Un recorrido por los Lomos de merluza al aroma de manzana, el Rodaballo con refrito de langostinos, los Medallones de ibérico albardados y el Solomillo al foie con reducción de PX abarca desde lo más tradicional hasta lo más innovador. Con el añadido de una bodega excelente, que resalta el sabor total del restaurante Veredales.
El entorno natural y las instalaciones del Palacio de Rubianes Hotel & Golf aseguran una experiencia única. Bodas, banquetes, senderismo y golf son solo algunas de las muchas alternativas que te ofrece. ¿Te lo vas a perder?
Ofertas y eventos
Reserva una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrante
|
|
Ensalada de pulpo y langostinos
|
19 €
|
Tabla de quesos asturianos
|
17 €
|
Ensalada de pitu calella con crujiente de ibérico
|
12 €
|
Plato
|
|
Arroz meloso de langostinos y almejas
|
23 €
|
Lomos de merluza al aroma de manzana
|
23 €
|
Medallones de ibérico albardados
|
18 €
|
Postre
|
|
Selección de tartas caseras
|
5 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
- |
- |
| Martes |
- |
- |
| Miércoles |
- |
- |
| Jueves |
- |
- |
| Viernes |
- |
- |
| Sábado |
- |
- |
| Domingo |
- |
- |
Estamos situados aquí