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Piatti Tapas
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Yuccapan - polpette fritte di radice di manioca
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2 €
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Involtino d'inverno - involtino di nostra produzione ripieno di patate e provola
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3 €
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A' Patan - Patate fritte artigianali
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2 €
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La coppola - Cappellacci fatti in casa al sugo di pomodorini del Piennolo
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4 €
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Verger - Burger fresco di cereali e legumi
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4 €
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El Seitan - Seitan prodotto dallo chef con verdure di stagione
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3,5 €
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La tria genovese - Mezze maniche rigate con spezzatino di soia alla genovese
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3 €
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Risotto in viola - Quenelle di riso integrale con riduzione di aglianico, fave di cacao e mirtilli essiccati
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3 €
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Tempura do brasil - Quattro varietà di verdure di stagione in tempura
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3 €
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Dessert
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Crumble di mele
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4 €
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Scomposta di ricotta e pere con gocce di cioccolata
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4 €
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Mousse ai tre cioccolati con melograno
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4 €
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Horarios
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