Vero Gastrobar

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vegetariana

Piazzetta Teodoro Monticelli I-80134 Napoli

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Piatti Tapas

 

Yuccapan - polpette fritte di radice di manioca

2 €

Involtino d'inverno - involtino di nostra produzione ripieno di patate e provola

3 €

A' Patan - Patate fritte artigianali

2 €

La coppola - Cappellacci fatti in casa al sugo di pomodorini del Piennolo

4 €

Verger - Burger fresco di cereali e legumi

4 €

El Seitan - Seitan prodotto dallo chef con verdure di stagione

3,5 €

La tria genovese - Mezze maniche rigate con spezzatino di soia alla genovese

3 €

Risotto in viola - Quenelle di riso integrale con riduzione di aglianico, fave di cacao e mirtilli essiccati

3 €

Tempura do brasil - Quattro varietà di verdure di stagione in tempura

3 €

Dessert

 

Crumble di mele

4 €

Scomposta di ricotta e pere con gocce di cioccolata

4 €

Mousse ai tre cioccolati con melograno

4 €

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