Presentación
Via Restaurant es uno de esos restaurantes de Plaza Mayor. De los que sugieren entrar a los que vienen de visita a las runas del castillo de Centelles, y de los fieles y sabedores del buen comer. Ubicado en el lugar por excelencia del pueblo, Via Restaurant se ha convertido en unos de los referentes culinarios de Centelles y los alrededores de la comarca del Moianès.
Unos hablan del mejor pescado a kilómetros a la redonda, otros mencionan su exquisito menú del día tanto por su calidad como por su precio. Gambas, cigalas, almejas, navajas y un Pulpo a feira de escándalo pueden ser los protagonistas de un buen fin de semana. Y una Ensalada apetitosa, una Pasta con simpatía y una auténtica Pizza al horno, las especialidades anfitrionas de un menú del día.
Via Restaurant denota variedad como así lo hacen sus espacios. Un local a dos niveles donde contrastan el diseño moderno y funcional del hall con el salón tradicional del interior. ¡No esperes más para vivir una experiencia inolvidable!
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Menu
Entrante
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Tartar de atun rojo con aguacate y nachos
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15 €
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Ensalada de habitas baby, con foie y virutas de jamón ibérico
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14 €
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Ensalada tibia
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9,75 €
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Fiocchi formagio e pere
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10 €
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Plato
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Solomillo de ternera de "La Bassola" a la llossa con foie i reducción de Oporto
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21 €
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Entrecote de " La Bassola" con guarnición
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15 €
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Pies de cerdo con garbanzos y chistorritas
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11 €
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Magrét de pato con redución de Pedro Ximenes
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13 €
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Lomo de bacalao gratinado a la mosselina de ajos
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15 €
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Pulpo a la gallega
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16 €
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Pizza
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palmera
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10,5 €
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4 quesos
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10,5 €
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roquefort
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10,5 €
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pagesa
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10,5 €
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Postre
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Mousse de yogurt con frambuesa
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4,5 €
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Flan de huevo de la casa con nata
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3,75 €
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Foundant de chocolate con corazon de praliné
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4,8 €
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Delicia de queso caliente sobre galleta especulos
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4,8 €
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Coulan de xocolate
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4,8 €
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Horarios
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Midi |
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