Gloria Gijón by Nacho Manzano

Gloria Gijón by Nacho Manzano

espagnol

Plaza Florencio Rodríguez 3 33206 33206 Gijón

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Los supervivientes de Gloria

 

Croquetas de jamón

4,4 €

Revuelto de la casa sobre torto de maíz

4 €

Alcachofas fritas

4 €

Ostras al natural

3 €

Lechuga romana a la brasa con salmorejo de pimientos asados

5,5 €

Ensaladilla rusa, con mayonesa canalla

5 €

Tortilla de patata de Grandas de Salime con bol de ensalada

11,2 €

Llámpares a la sidra

5 €

Sandwich de rabo de toro con su ensalada

7,5 €

Arroz con pitu de caleya

17 €

Cachopo Gloria “El incomprendido”

8 €

Lo nuevo y de temporada

 

Mejillones en escabeche con patatas chips

4,5 €

La pizza Gloria

13,5 €

Verdinas con bacalao

5 €

Wok de pulpo y mollejitas de lechal , coles y setas

18 €

Arroz meloso de colágeno de merluza , manitas y setas de temporada

18 €

Nem de papada , langostinos y hierbas frescas

4,5 €

Merluza en salsa verde y ensalada cítrica

12 €

Raviolis caseros de hongos, jugo de carne trufado y parmesano

4,5 €

Corte de cerdo milanesa, puré de fabes roxes, repollo y alcaparras

7,5 €

Jarrete de lechal, puré de patatas y hierbas

18 €

Nuestros dulces

 

Arroz con leche a la manera tradicional

6 €

Tarta de queso y galleta con dulce de membrillo y helado de frambuesa

6 €

Leche, cacao, avellanas, azúcar y sorbete de maracuyá

6 €

Helados caseros

4 €

Torrija con helado de vainilla

6 €

Galleta de naranja, crema inglesa espumosa y helado de mango

6 €

Flan de almendra con helado de nata

6 €

Plato de quesos asturianos

8 €

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