Présentation
SITUATION PRIVILÉGIÉE - Situé à Sélestat, au milieu des châteaux médiévaux, l’Abbaye de la Pommeraie vous ouvre ses portes. Vous serez charmé par la tranquillité des lieux, le charme des vieilles pierres et l’accueil irréprochable qui vous sera réservé.
PAUSE GASTRONOMIQUE - Côté cuisine, vous vous installerez dans une salle au décor raffiné où vous pourrez partager les plaisirs de la table. Idéal pour une pause lors d'un séjour détente en amoureux, le restaurant vous propose des mets gastronomiques alliant spécialités du terroir et saveurs provençales.
LE PLUS - Un lieu de charme à découvrir sans plus tarder !
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Homard en salade tiède, copeaux de légumes marinés, vinaigre de cassis
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38 €
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Saumon frais d’Écosse en tartare préparé à table
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31 €
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Foie gras de canard en ballottine, patate douce, magret fumé et mûres
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29 €
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Plat
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Noix de coquilles St Jacques, artichaut, pomelos, truffe et gel de bergamote
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34 €
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Filet de bœuf maturé, carottes au four, tapenade truffée
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38 €
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Pomme de ris de veau, crémeux d'aubergines et cèpes
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38 €
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Dessert
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Plateau de fromages affinés de la Maison Quesnot à Colmar
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14 €
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Ananas Victoria confit, glace rhum raisin, sablé pur beurre cacaoté
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14,5 €
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Marrons, citron vert, glace coco
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14 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Dimanche |
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