Presentazione
"STORIA E PANORAMA - Il ristorante al Forte Nugent, a Pastrengo, occupa le mura di un antico forte austriaco. Sito sulle colline tra Verona e il Garda, gode di una posizione privilegiata.
CUCINA DEL TERRITORIO - La cucina propone diverse formule: menù fisso degustazione di terra o di mare, menù alla carta, menù fiorentina. Gli ingredienti sono di qualità e di provenienza locale nel limite del possibile. Bella scelta di vini locali, nazionali ed oltre.
LOCATION INCANTATA - La posizione, le diverse sale, ognuna con la propria anima, le belle terrazze da cui lo sguardo può spaziare dal lago a Verona, all'Adige, alla Valpolicella, la mise en place raffinata ne fanno la location perfetta per banchetti e matrimoni."
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
|
|
Flan al radicchio rosso di Verona su crema al Monte Veronese e bacon croccante
|
|
Sfilacci di manzo marinato e affumicato su letto di rucola
|
|
Capesante gratin
|
|
Piatto
|
|
Pappardelle caserecce al ragù di capriolo e porri fritti
|
|
Carrè d’agnello scottato allo scalogno su crema di carciofi
|
|
Tagliata di scottona alla griglia alle erbe aromatiche
|
|
Dessert
|
|
Sorbetto
|
|
Tortino al cioccolato
|
|
Millefoglie con crema
|
|
Orari
| |
Midi |
Sera |
| Lunedì |
- |
- |
| Martedì |
- |
- |
| Mercoledì |
- |
- |
| Giovedì |
- |
- |
| Venerdì |
- |
- |
| Sabato |
- |
- |
| Domenica |
- |
- |
Siamo situati qui
