Présentation
ÉCHAPPÉE BELLE – On dit « bye bye » à la jungle urbaine et l’on vient se ressourcer à l’Auberge de l’Étoile « côté café », aux portes de Genève. Un bol d’air frais et campagnard à savourer dans une magnifique bâtisse du 19ème siècle.
CUISINE DU TERROIR - C’est dans un style de bistrot typiquement vaudois que l’on vous invite à déguster de bons petits plats traditionnels mijotés à la façon du Chef. Pas de chichis, l’ambiance est décontractée et la carte propose des mets de brasserie revisités. Quasi d’agneau braisé aux olives, dos de cabillaud saveurs du Sud, fondue de fromage et petites douceurs sont au programme.
EN BREF – Une adresse à la campagne qui s’adapte à vos envies de gourmands et gourmets : faites le choix entre le côté « bistrot » ou « gastro » !
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Ravioli frais de saison
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15,00 CHF
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Salade de tartare de saumon
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19,00 CHF
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Salade de foies de volaille au vinaigre balsamique
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19,00 CHF
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Plat
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Médaillons de porc sauce moutarde de pommery
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27,00 CHF
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Loup de mer rôti sur crème d'ail doux et herbes
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32,00 CHF
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Jarret d'agneau braisé au romarin
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34,00 CHF
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Dessert
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Moelleux au chocolat, glace vanille
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13,00 CHF
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Tartelette citron meringuée et coulis au chocolat
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11,00 CHF
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Tarte Tatin glace vanille
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12,00 CHF
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Les horaires
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Midi |
Sera |
Lunedì |
Chiuso |
Martedì |
09:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Mercoledì |
09:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Giovedì |
09:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Venerdì |
09:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Sabato |
09:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Domenica |
Chiuso |
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