Presentazione
El restaurante B41 se enclava en el corazón de la valenciana ciudad de Alicante, donde propone una idea de cocina española e internacional atrevida y sustentada en el producto fresco y en la materia prima de alta calidad.
Mejillones al horno con verduras, Bonito con remolacha caramelizada e higos, vinagre de jerez y almendras tostadas y Calamar con salsa verde y salsa de brandy reclaman, desde el mar, su protagonismo. El Chuletón de ternera gallega madurada en seco a la brasa hace lo propio en su terreno.
Para acabar en dulce, la repostería casera del restaurante B41 se sale con creaciones como la Tarta de queso con caramelo de albaricoque. Si trabajas o vives en el caso antiguo alicantino, su menú diario te espera para poner sabor y energía a tus jornadas. ¿Te lo vas a perder?
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrante
|
|
Tartar de boquerones con aguacate, tomate picado y cilantro
|
7 €
|
Sopa o crema del dia
|
5 €
|
Ensalada del Chef
|
7 €
|
Ensalada de pollo
|
8 €
|
Ensalada templada de gambon
|
9 €
|
Queso camembert fundido
|
3 €
|
Quesos asados
|
10,5 €
|
Delicia de gambón
|
7,5 €
|
Gulas con gambón
|
10 €
|
Tartar de atún
|
12 €
|
Pata de pulpo
|
12,5 €
|
Pata de pulpo
|
24 €
|
Calamar relleno
|
9,5 €
|
Pastel de bacalao
|
7,5 €
|
Huevos rotos
|
7 €
|
Lacón al horno con patatas al horno
|
7 €
|
Patata rellena
|
2,5 €
|
Especialidades Grill 850°
|
|
Chuleton Gallego Dry-Aged, precio KG SM
|
49 €
|
Plato
|
|
Bacalao gratinado
|
12 €
|
Crèpe relleno carne
|
7 €
|
Crèpe relleno pollo
|
7 €
|
Salmonetes rellenos
|
15 €
|
1/2 Bogavante gratinado
|
18 €
|
Rodaballo a la plancha con salsa de naranja
|
18 €
|
Pechuga de pollo
|
10 €
|
Solomillo ibérico con salsa Pedro Ximinez
|
13 €
|
Entrecot gallego
|
17,9 €
|
Osobuco de ternera
|
15 €
|
Hamburguesa "Entrecot" B41
|
14,9 €
|
Guraniciones
|
|
Patatas gratinadas B41
|
3 €
|
Verdura de temporada
|
3 €
|
Patatas B41
|
3,5 €
|
Postre
|
|
Tiramisú
|
4,5 €
|
Sorbete o helado casero
|
3,5 €
|
Coulant
|
4,5 €
|
Copa de mascarpone
|
5,5 €
|
Tarta de queso alemana
|
3,5 €
|
Tris de chocolate
|
4,5 €
|
Orari
| |
Midi |
Sera |
| Lunedì |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Martedì |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Mercoledì |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Giovedì |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Venerdì |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Sabato |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Domenica |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
Siamo situati qui
