Presentazione
CARATTERISTICO - Nei pressi di Piazza Navona, nel centro storico di Roma, sorge il Ristorante Baires. Un ambiente particolare e caratteristico che, con i suoi colori e le travi in legno, replica la struttura di una vecchia tenuta delle Pampas. Il personale di sala offre un servizio preciso e sempre puntuale.
TRADIZIONE ARGENTINA - Il locale propone un menù interamente dedicato alla cucina argentina, con l’impiego di materie prime fresche e genuine e carni sempre di ottima qualità. Il tutto viene accompagnato da etichette pregiate, argentine e non.
DESSERT - Inoltre, sono disponibili anche buonissimi dessert artigianali, come ad esempio il budino di pane al rhum, il dulce de leche ed il creme caramel con crema chantilly.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
|
|
Empanada di carne al forno
|
4,5 €
|
Empanada di humita (crema di maiz e formaggio)
|
4,5 €
|
Spiedini di Angus Argentino
|
12 €
|
Matambre Argentino ( rotolo di carne ripieno con verdure )
|
9 €
|
Provoletta alla piastra con origano
|
8 €
|
Morcillas alla griglia (sanguinaccio di maiale)
|
9 €
|
Tartar Angus
|
13 €
|
Dalla Cucina
|
|
Locro argentino (zuppa densa di grano integrale, mais, salsiccia e pancetta)
|
10 €
|
Pastel de papas e carne
|
13 €
|
Pastel de papas y humita (crema di maiz e formaggio)
|
12 €
|
Yaguà Hacù (Scamone Arg. fritto con cipolla e peperoni) con Mandioca fritta.
|
19 €
|
Guiso Criollo (Stracotto di vitello con verdure)
|
17 €
|
Yopara (zuppa densa di fagioli neri, maiz e mandioca)
|
10 €
|
Huevos a la Chacarera (Uova stufate e gratinati al forno)
|
9 €
|
Dalla Griglia
|
|
Controfiletto di Angus Argentino 300gr.
|
18 €
|
Entrecote di Angus Argentino 300gr.
|
20 €
|
Filetto di Angus Argentino 300gr.
|
28 €
|
Mixto Angus Argentino 550gr (Filetto, Entrecôte, Controfiletto, Scamone)
|
31 €
|
Menù Costilla (Controfiletto Arg. 200gr. con patatine)
|
17 €
|
Menù Ancho (Entrecote Arg. 200gr. con patatine)
|
18 €
|
Menù Lomo (Filetto Arg. 200gr. con patatine)
|
21 €
|
Parrillada (Agnello, maiale, salsiccia, sanguinaccio, angus arg., tira de asado de Wagyu)
|
25 €
|
Asado de Tira (Wagyu Italiano tipo Kobe)
|
19,5 €
|
Dessert
|
|
Dulce de leche
|
5 €
|
Alfajor ( cioccolato bianco o nero )
|
9 €
|
Budino di Pane al rum con dulce de leche
|
7 €
|
Panqueque con Dulce de Leche (Crepes)
|
7 €
|
Queso y Dulce de Batata
|
7 €
|
Churros con Dulce de Leche
|
6 €
|
Arroz con leche (Riso al latte e cannella)
|
6 €
|
Orari
| |
Midi |
Sera |
| Lunedì |
- |
- |
| Martedì |
- |
- |
| Mercoledì |
- |
- |
| Giovedì |
- |
- |
| Venerdì |
- |
- |
| Sabato |
- |
- |
| Domenica |
- |
- |
Siamo situati qui
