Presentazione
ELEGANZA - Nel cuore di Giulianova, a pochi passi dal mare, in provincia di Teramo, sorge il Ristorante Bistrot 900. L’ambiente è arredato con grande cura e tanta eleganza. Si tratta di un luogo perfetto per cene di coppia, ma anche pranzi in famiglia e tra amici.
QUALITÀ - Lo chef Enzo propone un menù ricco di creazioni creative, ispirate alla tradizione mediterranea e lo fa impiegando soltanto materie prime fresche e genuine. Da provare lo sgombro marinato alla soia con finocchio chips e liquirizia e le mezze maniche con ragù di funghi, ventricina e ricotta salata.
CANTINA - La struttura dispone di una carta dei vini molto ampia, ricca di etichette selezionate provenienti da più regioni italiane.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Ricotta al profumo di ginepro, rucola selvatica, mandorle e cioccolato al wasabi
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8 €
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Cozze, crema di patate e provola, pepe malese e polvere di karkadè
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8 €
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Piatto
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Radiatorini Verrigni, brodo Dashi ai funghi, topinambur e bufala, ricciola
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9 €
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Lombo di agnello, datteri e mostarda, spinacini, passion fruit e anacardi
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10 €
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Dessert
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Dolci della casa
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7 €
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Orari
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Midi |
Sera |
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