Presentazione
El restaurante Brexas se emplaza en el madrileño barrio de San Pascual, cerca de la boca de metro de Barrio de la Concepción, y es un insigne establecimiento de cocina mediterránea atrevida y actual.
La idea culinaria del restaurante Brexas se realiza con productos frescos y de primera calidad. Eso se nota ya en entrantes como Burratina con helado de tomate y aguacate, Papas arrugás con mojo casero y Pulpo laminado a la plancha con salsa de ostras y puré de yuka. Sus pizzas y hamburguesas saben a gloria, aunque se llevan el protagonismo platos como Chop suey de presa ibérica, Tártaro atún con helado de wasabi y Huachomo de buey con chimichurri.
Para acabar en dulce, el restaurante Brexas te apremia con su Milhojas caseras con helado de straciatella y frambuesa. Para maridar, cuenta con un amplio abanico de vinos nacionales y cervezas. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrante
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Salmorejo de frutos rojos con helado mascarpone
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8,4 €
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Rollitos vietnamitas en agridulce casero
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8,9 €
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Croquetas de rabo de toro
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11 €
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Plato
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Rolling de pollo crujiente con salsa de chile dulce
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13,9 €
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Tartar de atún Brexas con helado de wasabi
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16,5 €
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Huacha lomo de buey con salsa chimichurri
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17 €
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Postre
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Tartas caseras
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Helados
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Orari
| Lunedì |
07:00 - 16:30 |
| Martedì |
07:00 - 16:30 |
| Mercoledì |
07:00 - 00:00 |
| Giovedì |
07:00 - 00:00 |
| Venerdì |
07:00 - 00:00 |
| Sabato |
11:00 - 01:00 |
| Domenica |
Chiuso |
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