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Precio medio a la carta
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
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Para ir empezando |
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|---|---|
Nuestra patatas bravas un punto picantes |
6 € |
Croquetas casreas de pollo |
7 € |
Crujientes de queso, manzana y nueces |
6 € |
Buñuelos de bacalao |
7,5 € |
Langostinos en tempura con salsa agridulce |
7,5 € |
Jamón ibérico de bellota al corte |
16,5 € |
Anchoas del Cantábrico con aceitunas de Kalamata |
6,5 € |
Entrantes |
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|---|---|
Escalibada con anchoas de L'Escala y olivada negra |
9 € |
Tomate de payés, ventresca de atún, cebolleta y aceitunas Kalamata |
10,5 € |
Tártaro de salmón y aguacate con aliño de mostaza Antigua |
12 € |
Ensalada de bombones de Brie, manzana en texturas y vinagreta de miel |
9,5 € |
Judías verdes, patata rústica, dados de bacalao marinado y cítricos |
10 € |
Escudella catalana con galets, carne de olla y pelota |
9,5 € |
Trinxat de La Cerdanya con rosta de panceta y butifarra negra |
8,5 € |
Setas a la "Llauna" con virutas de foie y jugo de asado |
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Canelones de tres carnes gratinados al horno con bechamel |
8,5 € |
Graellada de verduras y hortalizas a la brasa con salsa romesco |
10 € |
Canelón de rape y marisco con crema de crustáceos |
13 € |
Pulpo a la brasa con patatas confitadas y alioli de pimentón de la Vera |
12,5 € |
Huevos fritos "en puntilla" con patatas fritas, jamón ibérico y foie |
9 € |
Caracoles a la "llauna" con sus salsas |
13,5 € |
Plato |
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|---|---|
Entrecot sin hueso de ternera 300gr. |
17,5 € |
Churrasco de ternera Black Angus |
15 € |
Entraña de ternera - Corte argentino |
13,5 € |
Costillas y chuletas de cordero |
16,5 € |
Secreto de cerdo ibérico |
12,5 € |
Muslo o pechuga de pollo de payés |
9 € |
Manitas de cerdo de Can Vador |
11 € |
Butifarra de Vallromanes |
9 € |
Paletilla de cordero de Aragón en dos cocciones con patata a la cuchara |
19 € |
Confit de pato rustido con peras al vino y frutos secos |
14 € |
Fricandó de "llata" de ternera con senderuelas |
13 € |
Calamarcitos de playa a la plancha con puré de calabaza y chips de alcachofa |
14,5 € |
Rape a la muselina de ajos con patata "paja" y cebolla confitada |
18,5 € |
Salmón a la brasa con crema de coliflor, crujientes de pan y huevas |
14 € |
Morro de bacalao confitado con crema de ceps y seta de cardo |
18 € |
Platillos de Noche. del Mar, la Montaña y la Huerta |
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|---|---|
Patatas bravas "CAN VADOR" |
4,5 € |
Postre |
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|---|---|
Timbal de manzana confitada a la vainilla, cremosos de queso y crumble |
5,8 € |
Sobete de limón al Bombay Saphire y infusión de menta |
5 € |
Manhattan's cheesecake |
5,8 € |
Pecados de chocolate |
6 € |
Carrot cake con chocolate blanco y pistachos |
5,5 € |
Coulant de chocolate con helado de avellana |
6,5 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
