Presentazione
PRODUZIONE LOCALE - Il ristorante Cascina Margherita si trova nella frazione di San Giulio, vicino a San Damiano d’Asti, e si situa all’interno dell’omonimo agriturismo. Gli ingredienti usati per la preparazione dei piatti sono quasi tutti prodotti nella struttura. Per un pasto genuino e a km zero.
CIBO TIPICO - L’offerta del menù comprende ricette tradizionali e locali, come il cappone, il fagiano e le tinche, accompagnati da verdure dell’orto. Annaffiate tutto di gustosa birra allo zafferano prodotta in loco. E per concludere, non perdetevi la torta di mele e zafferano della cuoca!
SIMPATIA - I due giovani proprietari trasmettono simpatia e passione per la loro attività, garantendo un’accoglienza casereccia e cordiale.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Carne cruda di Fassone (razza Piemontese) con crema di zafferano del Monferrato
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4 €
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Pasticcio di patate con cipolla di Andezeno
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4 €
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Insalata di Cappone di San Damiano
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4 €
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Piatto
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Plin di pomodoro di Banchette secco
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7 €
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Garganelli di grano duro di Senatore Cappelli
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7 €
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Gallina bionda ruspante allo zafferano del Monferrato
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7 €
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Dessert
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Panna cotta alla melissa
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4 €
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Torta di mais "nostrano dell'isola"
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4 €
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Crostata di cotogno
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4 €
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Orari
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