Presentazione
LE PERSONNEL – Vraiment efficace, le personne de ce restaurant vous donnera toutes les excuses du monde pour y revenir très rapidement, le conseil comme le sourire y est, un duo de choc qui vous ravira !
LA CUSIINE – Absolument fabuleuse, la cuisine de cet établissement est un véritable voyage culinaire, un moment que vous vous devez de partager en famille ou avec quelques amis !
LA PRESENTATION – Laissez vos yeux se régaler avant votre palais, le restaurant Célest vous présentera des assiettes ressemblant à de véritables œuvres d’art, un vrai plus !
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Ravioles d'escargots condimentaires, verdurette de cresson et mousseux léger à l'ail doux
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25 €
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Délice de foie gras de canard et coings confits, écume de châtaigne et brioche toastée
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28 €
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Escalope de foie gras en kadaÏf, tartelette de kumquats confits
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31 €
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Plat
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Omble chevalier contisé au citron confit, marinière de tomate au thym citronné
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27 €
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Suprême de pintade farci aux écrevisses, risotto carnaroli servi crémeux aux piments d'Espelette
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30 €
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Noix de Saint-Jacques à la plancha, conchiglioni farcis d'un salpicon de courge à l'huile de noisette, un crème et un fumet réduits
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32 €
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Dessert
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Tartelette pétillante caramel moelleux, ganache chocolat blond et glace pain d'épices
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12 €
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Biscuit florentin, roulé aux pommes et riz soufflé, sorbet poire et huile d'olive
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12 €
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Mille feuille chocolat orange, suprêmes au Grand-Marnier et rafraîchi glacé pur cacao
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12 €
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Orari
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Siamo situati qui
