Présentation
THAI AU TOP - Enfin un recoin thaïlandais qui fait du bien ! Au cœur de la vieille-ville de Genève, le restaurant Baan Chiang Mai est un véritable concentré de bien-être et de tradition. Atmosphère fleurie et cosy, décoration authentique et boisée, cuisine Lanna typique du nord de la Thaïlande à l’honneur !
RAFFINEMENT - Spécialités montagnardes méconnues, petits plats épicés et parfumés tout en subtilité, mais aussi des classiques pour les initiés : salade de bœuf aux herbes ou larb nea, beignets de crevettes au curry rouge ou tod man goong, nam prik ong ou khao soi, il y a de quoi combler les papilles voyageuses…
LABEL - Le Baan Chiang Mai est certifié Thai Select, label créé par l'ambassade thaïlandaise. Un gage de qualité pour un restaurant à découvrir absolument !
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LaFourchette
Menu
Quelques plats choisis de notre carte
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Ped Tod Krob (poitrine de canard croustillante marinée aux épices)
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Goong che nam plaa (Crevettes Tiger crues assaisonnées de lime, piment oiseau et herbes aromatiques frais)
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Seua Longhai (rumsteak grillé assaisonné d'oignons de printemps et de coriandre fraiche, et de lime)
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Poh Teck (Soupe aromatique au poisson et fruits de mer servie dans un réchaud typique)
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Entrée/Starter
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Tod Man Goong (cakes de crevette aux herbes aromatiques et curry rouge)
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15,00 CHF
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Yam Nea (salade de bœuf pimentée aux herbes aromatiques et lemongrass)
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18,00 CHF
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Popia Chiang Mai (rouleaux de printemps croustillants aux légumes faits maison servis avec une sauce aigre-douce au gingembre)
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15,00 CHF
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SomTam Malakor (salade de papaye verte aux piments)
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Dessert
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Thai in Iceland (crème glacée vanille enrobée d'un beignet chaud)
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12,00 CHF
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Desperate Case (Beignet de banane au miel et glace vanille)
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10,00 CHF
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Khao Niaw Mamoeng (riz collant au lait de coco et sucre de palme surmonté de mangue fraîche)
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15,00 CHF
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Les horaires
| Lunedì |
11:45 - 23:45 |
| Martedì |
11:45 - 23:45 |
| Mercoledì |
11:45 - 23:45 |
| Giovedì |
11:45 - 23:45 |
| Venerdì |
11:45 - 23:45 |
| Sabato |
18:30 - 23:45 |
| Domenica |
Chiuso |
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