El Capricho

El Capricho

Spagnolo

Calle Correos 3 47001 Valladolid
983 08 53 55

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Presentazione

En el corazón de la castellanoleonesa ciudad de Valladolid, a pocos pasos andando de la Plaza Mayor, el restaurante El Capricho le da una vuelta contemporánea a la cocina tradicional española.
Su semblante rústico se impregna de calidez. El trato que te brinda la gente del restaurante El Capricho se compensa entre amabilidad y eficacia. Y desde la cocina salen platos como la Ensalada de pulpo, patata y caramelo pimentón, el Salmón al Martini con verduras, la Parrillada de carne al chimichurri o, como cada jueves, el Cocido castellano completo. Esto entre muchas más opciones. Arroces, carnes de primera calidad y pescados frescos copan la primera línea de su oferta gastronómica.
Y si no, también puedes apreciar la cocina del restaurante El Capricho a través de sus tapas, bocados ideales para ser degustados en barra o en alguna de las mesas exteriores. Descubre los menús del día y especiales. Cualquier ocasión aquí es buena. ¿Te lo vas a perder?

Eventi e offerte

Su prenotazione LaFourchette

Menu

Entrante

 

Pata de pulpo a la parrilla con crema de patata y pimentón

15 €

Risotto del dia.

9 €

Ensalada de cogollitos braseados con ventresca, piquillos y anchoa del cantábrico.

14 €

Ensalada de pulpo con rúcula y ali-oli de manzana

13 €

Ensalada templada de langostinos y verduritas salteadas

12 €

Tabla de quesos (surtido de 4 quesos diferentes)

9 €

Tabla de ibéricos (lomo, chorizo y salchichón de bellota)

11 €

Huevos rotos con boletus y lascas de micuit

11 €

Huevos rotos con jamón ibérico

10 €

Plato

 

Tiras de entrecot de ternera con guarnición

11 €

Solomillo de ternera a la plancha

17 €

Magret de pato con compota de fruta de temporada.

14 €

Pluma ibérica a la parrilla con puré de patata a la vainilla

12 €

Carrillera ibérica guisada al vino tinto.

13 €

Atún rojo marinado en soja con sésamo tostado

12 €

Dúo de bacalao al Pil-pil y a la vizcaína

14 €

Bacalao gratinado con Pil-pil de langostinos

15 €

Bacalao en tempura negra con ali-oli

14 €

Postre

 

Tarta de chocolate blanco

4 €

Brownie con helado de vainilla

4 €

Mousse de yogur y mango

4 €

Orari

  Midi Sera
Lunedì Chiuso
Martedì 12:30 - 16:00 20:00 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 16:00 20:00 - 23:00
Giovedì 12:30 - 16:00 20:00 - 23:00
Venerdì 12:30 - 16:00 20:00 - 23:00
Sabato 12:30 - 16:00 20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 16:00

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