Présentation
CUISINE DU TERROIR - Bienvenue au restaurant Auberge de la Charriole. Créé en 1977 par deux pionniers du tourisme rural, Jean-René et Heidi Colombier, la ferme auberge de la Charriole a su garder son charme et son âme au fil du temps. Le restaurant est à l’image de leur volonté de mettre à l’honneur un terroir de qualité.
À TABLE ! – La carte du restaurant Auberge de la Charriole est élaborée selon les saisons et la disponibilité des produits. La table est composée de mets à résonance locale, mais pas seulement, et met en valeur les produits de producteurs locaux.
LE PLUS – Vous craquerez pour le charme de cette adorable maison jaune, située à l’orée des bois. Pour parfaire le tout, la cuisine familiale du restaurant Auberge de la Charriole est savoureuse… et copieuse !
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Brick au Munster et sa salade verte
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Terrine de campagne maison et ses crudités
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Foie gras de canard à la mirabelle (+4€)
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Plat
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Suprême de volaille, sauce aux morilles et son riz
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Filet de bœuf en croûte, poêlée de girolles, sauce foie gras, et son gratin dauphinois (+6€)
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Jambon braisé sauce madère et râpé de pommes de terre
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Dessert
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Crème brûlée au caramel beurre salé
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Tiramisù au Grand Marnier
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Tarte maison
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Les horaires
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