Presentazione
El restaurante, inaugurado en el 2004, se enorgullece de estar emplazado en la antigua casa del cantante José Luis Perales. Ésta, decorada al más puro estilo tradicional, situada en el casco histórico de la ciudad de Cuenca y ofrece unas vistas privilegiadas de la Hoz del Huécar.
La especialidad local son los asados de lechas y los platos de temporada. Algunos platos representativos de su cocina mediterránea son el pulpo gratinado o bacalao sobre lágrima de tomate, y para acabar de redondear, un pastel de queso con lágrima de membrillo. Para culminar la velada pruebe algunas de las joyas enológicas que aguardan en su bodega de vinos.
Es un restaurante que marca la diferencia. Además de su cocina esmerada, sus románticas vistas desde la terraza y su bodega de vinos, el Figón del Huécar cuenta con un primer premio de restauración de Castilla la Mancha.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrante
|
|
Ajoarriero suave de bacalao con delicia exótica
|
12 €
|
Paté de oca al Pedro Ximenez con confitura de pétalos de rosa
|
16 €
|
Berenjena rellena de cangrejo de río
|
14 €
|
Plato
|
|
Cordero relleno con pasas ,piñones y foie
|
18 €
|
ciervo estofado con higos y frutos del bosque
|
18 €
|
Bacalao a la miel y mostaza antigua
|
18 €
|
Postre
|
|
Flan de queso con membrillo y helado de vainilla
|
5 €
|
Tarta de chocolate con confitura de albaricoque
|
5 €
|
Tiramisú con lágrima de café
|
5 €
|
Orari
| |
Midi |
Sera |
| Lunedì |
Chiuso |
| Martedì |
13:30 - 15:30 |
21:00 - 22:30 |
| Mercoledì |
13:30 - 15:30 |
21:00 - 22:30 |
| Giovedì |
13:30 - 15:30 |
21:00 - 22:30 |
| Venerdì |
13:30 - 15:30 |
21:00 - 22:30 |
| Sabato |
13:30 - 15:30 |
21:00 - 22:30 |
| Domenica |
13:30 - 15:30 |
Chiuso |
Siamo situati qui
