Fogo & Boteco Fogo

Fogo & Boteco Fogo

brasiliano

Carrer de Còrsega 231 08036 Barcelona
932 69 28 30

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Presentazione

Ahora todo el color y sabor de Brasil luce en el corazón de Barcelona gracias al restaurante FOgO & Boteco FOgO. Bajo la técnica y la imaginación del talentoso chef João Alcântara, emprenderás un viaje de sensaciones y sabores a través de creaciones culinarias que entremezclan la más pura tradición del país tropical y una sorprendente vanguardia sutil y elegante.
Sobre las exclusivas mesas de FOgO, se presenta un menú degustación compuesto por obras culinarias como el gazpacho de açai, el canelón crujiente de pollo relleno de salpicão o la feijoada de autor y postres elaborados con los más exquisitos frutos de Brasil. Una reivindicación que llama a actualizar la cocina brasileña con ingenio y aportaciones de las mejores técnicas y productos del Mediterráneo. Siempre bajo el cuidado y la atención de un servicio impecable.
Este proyecto se complementa y enriquece con Boteco Fogo, donde podrás disfrutar de todo el sabor y los encantos de la cocina popular de Brasil a través de su cultura de tapeo y de cócteles sin límites en la imaginación a la hora de fusionar sabores tropicales. De este modo, la creatividad de João Alcântara nos brinda la mejor manera de “descubrir Brasil, comer cultura”.

Eventi e offerte

Su prenotazione LaFourchette

Menu

Comenzamos por

 

Biscoito de Povilho

Chupito de Feijoada

Sugerencias

 

Churrasquinho de Coração o Churrasquinho de Queso Coalho

Gazpacho de Açaí

Salpicão

Genuinos

 

Porco, sobreassada e goiabada

Lingua e a sardinha

Orari

  Midi Sera
Lunedì Chiuso
Martedì 13:30 - 16:30 20:30 - 23:30
Mercoledì 13:30 - 16:30 20:30 - 23:30
Giovedì 13:30 - 16:30 20:30 - 23:30
Venerdì 13:30 - 16:30 20:30 - 00:00
Sabato 13:30 - 16:30 20:30 - 00:00
Domenica 13:30 - 16:00

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