Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
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Entrée |
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|---|---|
Grande assiette de poissons |
55 € |
Terrine Fort des Halles |
45 € |
Ballotine de foie gras de canard |
48 € |
Plat |
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|---|---|
Gratin de crozets au vieux Comté |
50 € |
Pavé de bar grillé puis poché |
85 € |
Pot-au-feu de macreuse Black Angus |
60 € |
Dessert |
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|---|---|
Marrakech : panna cotta à la fleur d'oranger, sirop d'orange et glace au safran |
17 € |
La Baule : biscuit traditionnel baulois, crème glacée au café & tuile au grué de cacao |
17 € |
99, Champs Élysée : succès, crème mascarpone à la Williamine, Joconde imbibée Marmelade de poires caramélisées aux raisins blonds |
19 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
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