Presentazione
Ubicado en plena calle Tuset de Barcelona se encuentra el Restaurante Gatsby, una explosión sensorial para quienes buscan mucho más que una exquisita gastronomía mediterránea.
El restaurante Gatsby nos transporta a los lujosos años 20 por su ambientación,pero también por unos platos que transmiten riqueza y poderío. En este local podemos encontrar el mejor caviar de la ciudad y deliciosas ostras al natural o servidas con granizado de manzana, apio y perlas de aceite de oliva. Exquisitos resultan los Mini Conos de Tartar de Atún, Cítricos y un toque de Wasabi o el Ceviche Mediterráneo ‘Mar y luz’ de Corvina y Quisquillas, Aceite Aji-limo, Leche de Tigre, Encurtidos y Granada.
El lujo también se encuentra en una carta de bebidas en la que es posible deleitarse con marcas tan selectas como Moet&Chandon o Armand Brignac. La noche se vuelve todavía más mágica en el restaurante Gatsby con sus actuaciones al más puro estilo cabaretero. ¡Una experiencia completa que no debes perderte!
Eventi e offerte
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LaFourchette
Menu
Tapas
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Jamón puro ibérico Gran Reserva
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23 €
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Pan de coca de cristal con tomate, sal Maldon y aceite de oliva virgen
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4 €
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Foie Micuit curado artesanalmente en sal marina y cítricos con reducción de Pedro Ximénez y confitura de frutos rojos
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17 €
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Buñuelos de Bacalao
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9 €
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Croquetas de Jamón ibérico Gran Reserva
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11 €
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Patatas bravas con sofrito picante y cremoso de all i oli
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9 €
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Gambas Rojas de Palamós plancha a la sal
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43 €
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Calamares plancha con alioli de cebollino y salsa Kimchee (5 unidades)
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24 €
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Humus "Libanés" con buñuelos de falafel y pan de pita
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11 €
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Ostrería
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Ostras al natural Louis nº 2 (precio por unidad)
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5 €
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Ostra con Ponzu y caviar de cítricos (precio por unidad)
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6,5 €
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ENTRANTES
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Ensalada de Burrata, tomates cherrys asados y albahaca
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18 €
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Ensalada de ventresca de atún, huevo de codorniz, anchoas y alcaparras
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16 €
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Tartar de atún rojo, aguacate y lima Kafir
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21 €
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Parpadelle Di Caprio, pasta con salmón ahumado y mantequilla de salvia
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17 €
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Ravioli de confit de Pato, cebolla confitada y pera con salsa de oporto
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21 €
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Ceviche de Corvina salvaje y matices mediterráneos
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19 €
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King Crab
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42 €
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Tataki de Atún Rojo, mousse de foie, vinagreta de yonzu ponzu y cítricos
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21 €
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Carpaccio de solomillo de Ternera con Parmesano, virutas de foie y bouquet de rúcula
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19 €
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Explosión de Huevos Estrellados con carabineros
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23 €
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Explosión de Huevos Estrellados con foie
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23 €
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Explosión de Huevos Estrellados con jamón ibérico
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19 €
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Parrillada de Verduras de Temporada con nuestra salsa Romesco
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16 €
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De la Tierra y del Mar
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Salmón con verduritas salteadas y salsa Teriyaki
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23 €
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Lubina con cremoso de chirivía, alcachofas y jamón
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28 €
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Arroz meloso de carabineros y alioli de azafrán
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24 €
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Chuletón de vaca rubia gallega (500 gr), patatas pont neuf y pimientos de padrón
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55 €
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Solomillo de Buey con foie y su salsa
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26 €
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Paletilla de cordero deshuesada con cremoso de patata y salsa demiglace
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33 €
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Pularda de pollo de corral rellena de espinacas y queso de cabra, con cremoso de patata
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17 €
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Momento Dulce
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Explosión de Frutas de Temporada
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11 €
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Brownie casero con helado de vainilla y salsa de chocolate caliente
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11 €
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New York Cheesecake con salsa de arándanos y frutos rojos
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11 €
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Trilogia de Helados
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10 €
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Espuma de Crema Catalana con crujiente de caramelo
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11 €
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Fresas del Maresme con nata y botella de Möet Brut Imperial
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100 €
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Fresas del Maresme con nata y botella de Möet Brut Imperial Rosé o Ice
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110 €
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Fresas del Maresme con nata y botella de Möet Néctar Imperial Rosé
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120 €
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Orari
| Lunedì |
Chiuso |
| Martedì |
Chiuso |
| Mercoledì |
21:00 - 02:30 |
| Giovedì |
21:00 - 02:30 |
| Venerdì |
21:00 - 03:00 |
| Sabato |
21:00 - 03:00 |
| Domenica |
Chiuso |
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