Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
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Norcini, Casari e Affinatori |
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|---|---|
La Regina di Bologna |
12 € |
Il Culatello... di Rosa... e di Nero |
18 € |
La Mora di Romagna |
14 € |
I Sapori Friulani di D'Osvaldo |
13 € |
Lo Speck al Naturale della Val di Non |
15 € |
Prosciutto Mania |
15 € |
Fantasia di Salumi e Formaggi |
15 € |
Degustazione di Formaggi con Salse e Confetture |
13 € |
Degustazione di Parmigiano Reggiano DOP da 24 a 72 mesi |
9 € |
Roncofreddo |
15 € |
Alcuni dei Nostri Piatti |
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Tortellino della nostra tradizione in brodo di manzo e cappone ruspante |
15 € |
Stinco di maiale al ginepro |
15 € |
I nostri passatelli in crema di parmigiano, funghi pioppini e culatello croccante |
11 € |
Cruditá di Fassona battuta al coltello alla piemontese |
11 € |
Dessert |
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|---|---|
La nostra selezione di biscotti home made |
6 € |
Semifreddo alla ricotta |
6 € |
La nostra zuppa inglese |
6 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
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