Glotón

Glotón

Av. del Mar Mediterráneo 10 29670 Marbella
951 48 05 49

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Presentazione

El restaurante Glotón es un establecimiento de cocina fusión, mediterránea y de mercado. Se encuentra en la andaluza ciudad de Marbella, frente a la playa, cerca de la localidad de San Pedro Alcántara.
Embutidos y fiambres, y una gran variedad de frescas ensaladas configuran un comienzo placentero. Especialidades ineludibles como el Arroz con bogavante, el Cochinillo al horno, y pescados y mariscos frescos a la plancha aseguran tu deleite. Para acabar, podrás redondear tan sabrosa experiencia con un helado, fruta del tiempo o cualquiera de los postres caseros del restaurante El Glotón.
El restaurante El Glotón te permite vivir lo mejor de la Costa del Sol sin tener que moverte de la mesa. Buena comida, tu mejor compañía y el don alegre de su servicio en sala te esperan para hacerte sentir como en casa. O mejor. ¿Necesitas más motivos?

Eventi e offerte

Su prenotazione LaFourchette

Menu

Para Comenzar

 

Tataki de atún de almadraba, ensalada de brotes y salsa Glotón

12,9 €

Gazpacho de lombarda con helado de mostaza y tartar de pepino

6,9 €

Salmón ahumado casero con mantequilla de trufa y ensalada de pepino marinado

9,5 €

Berenjena al horno, marinada en miso

6,9 €

Carpaccio de pulpo con caviar rojo y salsa ponzu

14,9 €

Ensalada de sandía de la huerta con langostinos

11,9 €

Burrata de búfala con tartar de tomate y albahaca

9,5 €

Ensalada de tomate y berenjena templada con salsa agridulce

8,5 €

Parfait de ave casero con azucar caramelizado y pepino marinado

8,5 €

Para Seguir

 

Mejillones belgas al vapor con cino blanco

16,9 €

Fettuccini con langostinos, calabacín y salsa de almendras

14,5 €

Tartar de atún de almadraba con salsa wasabi a la pimienta

13,9 €

Para Terminar

 

Lomo bajo de frisona con rúcula y parmesano

22,9 €

Vieiras sobre sauté de puerro y salsa de truda

16,9 €

Bacalao marinado en salsa de miso

21,9 €

Pluma ibérica con puré de patata y salsa de morcilla

16,5 €

Carré de cordero a baja temperatura con crujiente de pistachos y hierbas aromáticas

21,9 €

Lomo de lubina con mantequilla de vainilla y pasta de calabacín

17,9 €

Salmón con risotto verde, chorizo y salsa de trufa

17,5 €

Pechuga de pollo rellena de chorizo y almendras con salsa de setas y pasta orzo

16,9 €

Postre

 

Tarta de chocolate con fresas

6 €

Tarta de manzana con helado de vainilla

6 €

Cocktail Coronel al estilo Glotón

6 €

Cheesecake con mermelada de albaricoque y arándanos

6 €

Selección de helados y sorbetes

6 €

Orari

Lunedì 18:30 - 01:30
Martedì 18:30 - 01:30
Mercoledì Chiuso
Giovedì 18:30 - 01:30
Venerdì 18:30 - 01:30
Sabato 18:30 - 01:30
Domenica 18:30 - 01:30

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