Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
Menu
Antipasto |
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|---|---|
Polpo croccante su crema di peperoni |
10 € |
Polpette di coda alla vaccinara |
9 € |
Tartare di tonno con guacamole e gelatina all'arancia |
14 € |
Piatto |
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|---|---|
Raviolo ripieno cacio e pepe con gamberi e caviale di melanzane |
14 € |
Strozzapreti al ragù bianco con fonduta di Parmigiano e riduzione di vino rosso |
12 € |
Gamberi fritti in pasta kataifi con selezione di maionesi light |
15 € |
Dessert |
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|---|---|
Dolce dello chef |
6 € |
Panna cotta con cuore di mela caramellata al rhum |
6 € |
Mousse al tiramisù a "Gradazione 13" |
6 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |