Presentazione
CON PISCINA - Il ristorante Hosteria Mattta si trova nella provincia di Terni, precisamente nel contesto di San Venanzo. La struttura è circondata da un enorme bosco da 474 ettari e presenta un’atmosfera magica ed accogliente. Inoltre, d’estate è possibile consumare il pasto a bordo piscina.
COSA ORDINARE - L' Hosteria offre tutti i giorni un ricco menù degustazione realizzato con prodotti freschi di giornata a Km 0: le proposte dunque variano di giorno in giorno e seguono lo scorrere delle stagioni, predilegendo quanto di più fresco arriva in cucina direttamente dai banchi del mercato.
PORTATE DA PROVARE - Assolutamente consigliati i tagliolini alla carbonara, le linguine alla crema di spinaci e ricotta, il cervo con scaglie di mandorle, le costine senapate, nonché il tortino di zabaione con cuore al cioccolato fondente.
Eventi e offerte
Non ci sono offerte o eventi per il momento.
Menu
Antipasto
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Emulsione al tartufo
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Muffin al pecorino con salumi assortiti
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Strudel di verdure con fonduta di formaggi
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Piatto
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Lasagna agli aspargi di bosco
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Spaghetti alla chitarra con ragu' di erbette selvatiche
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Pancia di maiale al miele
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Dessert
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Semifreddo all'amaretto
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Decadenza di cioccolato fondente
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Zabaione in coppa
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Orari
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